中壢牛肉麵推薦不能錯過這家《鍾小勤麵食館》，位在中原大學旁的中原埤塘生態公園附近，主打大碗公牛肉麵，肉量驚人又大塊，內用還能免費加湯加麵超佛心！不只如此，還有老闆自製的糖水豆花吃到飽、飲料無限暢飲，搭配平價又好吃的小菜，整體CP值高到破表，是中原學生和在地人激推的隱藏版牛肉麵店
鍾小勤麵食館｜店家資訊
鍾小勤麵食館
地址：桃園市中壢區新中北路536-1號
電話：03 435 3839
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30（週一公休）
鍾小勤麵食館｜交通方式、停車資訊
《鍾小勤麵食館》地址位於桃園市中壢區新中北路536-1號，緊鄰中原大學、就在中原埤塘生態公園內，而且他們有自家停車場，這點已中原商區來說算是天大的優勢，距離中壢交流道也很近，不少外地人都會跑來這吃
鍾小勤麵食館｜用餐區域
鍾小勤麵食館內用空間寬敞舒適，環境整潔、衛生也維持得很好，連兒童座椅都準備齊全，讓帶小朋友的家長也能安心用餐，座位數多，不太需要擔心排隊久候，加上出餐速度快，即便遇到人多時也能很快輪到，不論是學生揪團聚餐還是公司部門聚會，都很適合來這邊吃一頓熱騰騰的牛肉麵
然後這裡還有可愛的送餐機器人，能加快用餐的速度
鍾小勤麵食館｜菜單
招牌是牛肉麵，但不吃牛也不用擔心，菜單選擇超豐富，像是湯麵、乾拌麵、飯類、素食、湯品、手作小菜通通有，價格看起來或許沒特別平價，但餐點一上桌你就懂了，每碗都是大碗公等級的份量，還能免費加湯加麵，難怪CP值是學生們公認的高啊！
小菜類是自取後結帳，小菜均一價都是50元，整齊擺放在餐檯上，小菜也都有用透明蓋蓋著，乾淨衛生，這裡的小菜也都是店家自製，必點小魚花生！是炒糖的小魚花生，非常好吃！
鍾小勤麵食館｜自助區
點完餐就可以去自助區拿豆花吃囉，除了豆花外還有飲料也都是免費提供吃到飽，另外調味料、酸菜、餐具也是這邊拿
《鍾小勤麵食館》的豆花真的讓人驚艷，綿密滑順的口感配上濃郁豆香，糖水甜而不膩，恰到好處，一吃就知道老闆有用心，完全不輸外面專賣店的水準，難怪不少人光是為了這碗豆花就特地跑來
鍾小勤麵食館｜推薦必點牛肉麵、特色料理
鍾小勤麵食館的上菜速度也是頗快，剛拿的小菜才吃幾口，我們點的牛肉麵已經用送餐機器人送來了！
蒜香牛肉麵，份量真的足！我覺得就算一般人沒有加湯加麵，初始份量就可以吃得飽！
蒜香牛肉麵採用紅燒牛肉湯底，湯頭濃郁醇厚，入口先是紅燒的香氣撲鼻而來，緊接著蒜香在嘴裡綻放，層次分明又不搶味，牛肉燉得軟嫩入味，每一口都帶著滷香與蒜香交織的風味，麵條是用手工寬麵，吃起來很有彈性又夠味，整碗牛肉麵吃起來香氣十足又十分過癮
吃完原味可以加點店家自己炒的酸菜提味，愛吃辣的朋友也可以加點辣油增香，吃起來更有層次風味唷
客家烙飯，僅此一家絕無分號的招牌菜！白飯和雞蛋先用客家作法常用的豬油拌炒，光是單吃就香氣四溢、味道十足。接著加入豬肉絲、韭菜花、蝦米和香菇熱炒出濃郁鑊氣，再豪氣地鋪回飯上，一上桌就是讓人忍不住猛扒的銷魂滋味
客家烙飯豬油的香味迷人又不膩口，搭配韭菜花、香菇、蝦米、豬肉絲等配料熱炒，每一口都能感受到層層堆疊的鹹香與鮮味。特別是韭菜花炒得恰到好處，完全沒有生味，反而帶出爽脆口感與自然甜味，整體風味濃郁卻不死鹹，強烈推薦趁熱享用，才能吃出最香最過癮的靈魂滋味
XO海鮮醬拌麵，這份量超大！而且這一大碗只要130元，用的是彈性十足的細拉麵，上面還加了很多XO海鮮醬，吃的時候要攪拌均勻，越是攪拌，XO醬的鮮香氣息越發濃郁，越拌越餓！
XO醬拌麵選用細拉麵作為麵體，口感滑順又有嚼勁，麵條裹滿濃郁的XO醬，每一口都能吃到干貝與蝦米的鮮香，辣度適中，吃起來香辣帶勁卻不嗆口，整體風味層次豐富，是越吃越涮嘴的鮮味拌麵，特別適合喜歡香辣系料理的朋友
小菜們的表現也非常不錯，我們拿了醋溜木耳、醃小黃瓜跟小魚花生，醃小黃瓜是用拍裂的小黃瓜，會比較入味而且口感較嫩脆，醋溜木耳也不錯是帶點Ｑ脆酸爽的口感，非常開胃！
但我最愛的還是小魚花生，是道地的眷村做法：炒糖，一入口先是感受到糖粒帶來的脆甜滋味，緊接著小魚乾的鹹香與花生的酥脆交織出層次豐富的口感，每一口都有甜鹹交錯的驚喜，超級好吃！
燙青菜，今天是高麗菜，口感跟一般我們認知的燙青菜完全不一樣，尤其是那蔬菜甜脆感，真的很像用炒的！好吃！
總結來說鍾小勤麵食館不只是牛肉麵好吃，連環境都讓人印象深刻。湯頭濃郁、牛肉大塊軟嫩，份量又實在，內用還能免費加湯加麵，豆花飲料也自助無限吃喝，整體CP值真的高，店內冷氣涼、座位多，附設免費停車場更是一大加分，不管是家庭聚餐還是情侶約會都很合適，中壢牛肉麵選這間，真的不會錯啦
