說到台北東區的老字號粵菜館，《粵香園》絕對是許多老饕與長輩族群的首選！開業超過 40 年的《粵香園》，是間陪伴無數家庭聚餐與長輩聚會的經典粵菜餐廳，即便在平日中午，用餐時段依然高朋滿座，人氣可見一斑。網路上累積超過 1800 則 Google 好評，不少網友力推這裡的「煲仔飯」鍋巴香氣十足、米飯粒粒分明，吃過就知道有多強；還有讓人一口接一口的「脆皮燒肉」，皮脆肉嫩、鹹香迷人，也是熟客每次必點的招牌料理！
粵香園｜店家資訊
粵香園
地址：台北市大安區敦化南路一段190巷47號
電話：(02)2771-9257
營業時間：1100~1400；1700~2100（週一公休）
粵香園｜交通方式、停車資訊
《粵香園》隱身在台北東區熱鬧商圈的巷弄之中，地理位置相當便利，介於捷運忠孝復興站與忠孝敦化站之間，從忠孝復興站4號出口步行約4分鐘即可抵達，從忠孝敦化站8號出口過來也只需約5分鐘，創立於1978年的老字號粵菜餐廳，至今已有超過40年歷史，是不少台北人心中熟悉的經典味道，外觀看起來就像一般燒臘便當店，卻低調藏著大廚手藝，門口一旁還擺有水族箱，供應活魚料理，內行人都知道這裡可不只是外帶便當，粵菜功夫可是相當了得！
粵香園｜用餐環境
《粵香園》的用餐空間帶有濃厚的老派風格，從裝潢到家具都透露出歲月的痕跡，充滿懷舊氣息，整體座位數不算多，但設有多間獨立包廂，我們平日中午來，店家剛開門時人潮尚未湧現，但大約11:30左右，客人便陸續進場，不一會兒整間店便座無虛席，觀察下來來這裡用餐的以熟齡族群為主，不少長輩對《粵香園》的粵菜料理顯然情有獨鍾
粵香園｜菜單
《粵香園》的菜單主打正統粵菜料理，包含經典燒臘、各式海鮮料理與功夫煲仔菜，是許多老饕熟門熟路的粵菜聚餐口袋名單，除了內用餐點外，也有提供燒臘便當外帶，不過整體價格偏高，走的中價位路線
在點菜時阿姨送了了兩碟小菜，不要上了就吃這是要收費的，朋友直接退掉，不過茶倒是還可以，今天應該是給香片
粵香園｜推薦必點料理
因為朋友已經來過兩次了，熟門熟路點了不少招牌菜，初來乍到的我們也落得輕鬆，不得不說粵香園上菜的速度頗快，幾乎是一道一道毫無間斷接續的上，拍完菜色大合照都還是熱的，真滴快！
燒臘三拼（燒鴨、叉燒、脆皮燒肉），這一大盤燒臘拼盤要價近500元，份量十足讓人有點驚喜！叉燒選用肥腩部位，油脂豐富表現不錯，燒鴨油香濃郁，搭配梅醬能中和油膩感，吃起來更爽口，最驚艷的還是脆皮燒肉，外皮酥脆如餅乾，咬下去卡滋作響，油脂分布剛好，鹹香不過頭，完全是今天的亮點
芥藍炒牛肉，芥藍炒牛肉炒得火候到位，鑊氣十足，牛肉滑嫩入味，搭配爽脆芥藍，口感層次分明，鹹香中帶點芥藍特有的微苦尾韻，醬香均勻包覆整體調味適中，不過芥蘭梗太長了啦，不是很方便吃
椒鹽靓排骨，排骨外皮炸得酥脆，帶著椒鹽的鹹香風味，咬下去肉質還保有濕潤感，完全不乾柴，搭配蒜酥與辣椒末，香氣瞬間提升，鹹香帶勁連骨頭都有味，無論配飯或當下酒菜都非常過癮
粉絲蝦煲，粉絲完整吸附了蝦子的鮮味精華，入口滑順、香氣濃郁，搭配蝦仁吃起來特別滿足。雖然使用的是白蝦，口感不如大蝦飽滿，但以這個價位來說已算超值
啫啫滑雞煲，啫啫滑雞煲以芋頭搭配醃製雞肉，香氣濃郁撲鼻。雞肉入味又保有嫩度，芋頭則煮得鬆綿不爛，吸附醬汁後甜香十足，鐵鍋煨煮出的焦香結合蒜香與芋頭甜味，層次豐富，是今天最讓我驚喜的一道菜！
臘味飯煲，粵香園的招牌菜之一，這道菜上來還鬧了一個小烏龍，煲飯跟臘腸是分開放，用陶鍋燉煮的煲飯一打開有夠香，然後友人就把臘腸倒上去，殊不知原來是搞錯了
阿姨走過來問我們拍好沒？默默的幫我們把臘腸都撈出來，原來要先拌煲飯，讓下面的鍋巴、醬汁跟上面的飯融合，拌好後再加入臘腸，鍋巴煮得焦香酥脆，拌入臘味後油脂滲入米飯，香氣瞬間升級。臘腸與米飯交織出的鹹香滋味濃郁迷人，每一口都讓人欲罷不能，是讓人念念不忘的經典粵式煲仔飯
還有飯後甜點，直接上一盤冰涼的當季大西瓜！
整體品嚐下來，《粵香園》不愧是屹立台北東區超過40年的老字號粵菜館，無論是鍋香四溢的煲仔飯、脆到像餅乾的燒肉，還是鑊氣十足的熱炒與經典滑雞煲，每一道菜都展現出深厚功夫。喜歡傳統粵菜的朋友，這裡絕對值得一訪！
