5支湯翅100元！號稱在地最強爆汁湯翅，現炸薄脆酥香超多汁

「巷口湯翅」真的是炸雞控的秘密基地！原本開在內壢，現在搬到金陵路上，老客人照樣追著吃，雞翅是他們家的靈魂招牌，皮薄酥脆、肉汁爆炸，一口咬下真的會噴湯，不誇張地說，完全對得起「湯翅」這個名字！而且價格也佛心，五支湯翅只賣100元，銅板價就能吃到這種等級的爆汁炸雞翅，真的不買對不起自己啊！

巷口湯翅,中壢美食

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巷口湯翅｜店家資訊

巷口湯翅

地址：桃園市平鎮區金陵路二段377號

電話：0938011114

營業時間：14:00-21:00（週日公休）

巷口湯翅之前是在內壢，因為某些原因才搬到金陵路現址，黃色的招牌非常顯眼，附近可以自行找地方停車，店門口也可以暫停，正對面就是北勢國小、史丹佛幼稚園，放學的時候很多爸爸媽媽接小朋友放學都會順道過來買炸雞，而且一買就是十幾二十支那種，也有公司行號一次就訂上百支雞翅

巷口湯翅,中壢美食

湯翅一隻$25，5隻$100，大部分的人都是買$100，畢竟現在這種價位難找了，另外像是雞腿、腿排、地瓜也都很受歡迎，價位也不貴，看很多人都是買買一大袋，回家當晚餐或宵夜吃

巷口湯翅,中壢美食

乾淨透明的玻璃櫃前放著許多炸物，如果是離峰時間，老闆會少量少量的炸，不會一次炸很多起來放，畢竟客人們還是希望吃到新鮮現炸熱呼呼的，老闆也深知這點，寧願讓客人等一下，也不會貪快犧牲餐點的味道品質

巷口湯翅,中壢美食

湯翅還是最熱門，整盆整盆的倒，尖峰時段幾乎是一出鍋就被買光，炸一鍋大概是6分鐘，如果賣光可以稍微等一下，食材新鮮就好吃，巷口湯翅都是用新鮮的雞，所以簡單撒點胡椒鹽就很好吃

巷口湯翅,中壢美食

輪到我的時候雞翅賣光光，只能等下一鍋，順便在現場看老闆炸雞翅，這裡的雞翅都是經過老闆特別挑選的，都是新鮮的雞翅，不會有雞腥味，獨門醃料加上自製粉漿，下鍋油炸六分鐘，起鍋就是薄脆多汁的雞翅，在就只開了四年多就靠這味征服眾老饕！

巷口湯翅,中壢美食

湯翅5隻$100，巷口湯翅中壢店的湯翅很大一隻，6隻裝一袋都滿出來了，巷口湯翅的皮是比較薄的那種，吃起來很是清爽酥脆，因為是用新鮮的雞，所以吃起來不會有冷凍雞那種腥味，就算放冷了一樣好吃，而且肉汁真的很多！一咬會噴出來的那種，真的很狂！

巷口湯翅,中壢美食

炸棒腿，點！這個也是強到一個起飛！很大一根$45，麵衣真的很酥脆，跟湯翅不同雞腿麵衣帶點厚度，口感酥酥脆脆，重點是雞腿肉質真的棒，腿肉夠厚，咬起來真的很過癮，還有充沛肉汁感，一流的，好吃！

巷口湯翅,中壢美食

地瓜有夠甜，外面炸得酥脆，撒上胡椒粉就很好吃了，也是可以撒梅粉，但個人認為他地瓜真的很甜，不用什麼調味就非常好吃了

巷口湯翅,中壢美食

花枝丸，一份是四顆，這裡的花枝丸是有花枝塊的那種，花枝丸本身是比較軟Ｑ的那種，加上花枝塊Q脆口感，很有層次感

巷口湯翅,中壢美食

巷口湯翅完全超乎想像，雖然看似路邊常見的平價炸雞，但一吃直接驚豔，雞肉鮮嫩多汁，炸功火候拿捏得恰到好處，外皮酥脆不油膩，連醃料都很講究，整體水準完全不輸專業炸雞店，重點是價格親民，CP值高到爆表，這種巷口美味真的不能只有我知道，拜託大家一定要去吃看看！