南機場夜市美食推薦這家吾旺再季潤餅捲專賣(原松青潤餅),吾旺再季潤餅捲專賣(原松青潤餅)也算是於南機場夜市裡的名店之一了,在地經營已經超過30年,吾旺再季潤餅專賣原來的名字叫松青潤餅,後來改名,連續兩年獲得米其林必比登推薦相當厲害呢!
吾旺再季潤餅捲專賣(原松青潤餅)|交通方式、停車資訊
吾旺再季潤餅專賣位於南機場夜市的巷弄裡,原本的位置不是這裡,是後來才搬過來,店名也改成吾旺再季潤餅捲專賣,攤位前感覺沒什麼人,其實現在是給號碼單,問店家老闆會說要等到多久再過來拿,所以不用現場排隊蠻貼心的
吾旺再季潤餅捲專賣(原松青潤餅)|菜單
吾旺再季潤餅捲專賣就專賣潤餅一種,一捲是65元,我是覺得在台北算是可以接受的價位,況且他還是兩年米其林推薦,ˊ可以啦!
生意真的很好,攤位前後同時都在做潤餅,後面的阿伯事先把基本料擺好,然後再移動到前台放蔬菜跟捲成餅,看著滿滿配料的潤餅還挺療癒的
攤位上有一個大鍋子裡面裝了很多蔬菜,老闆會用特製的夾子夾蔬菜,然後把水份湯汁擠乾再放進潤餅裡,這樣潤餅吃起來就不會濕濕的,蔬菜量也給的很多唷
吾旺再季潤餅捲專賣(原松青潤餅)|潤餅
等了大概20分鐘左右就拿到潤餅了,還蠻大一捲的,拿在手上很有份量感,擺在米其林推薦貼紙旁邊拍一張
拿到潤餅最好趕快馬上吃,因為裡面的蔬菜水分蠻多的,潤餅皮吃起來很有Q度,裡面的配料有蘿蔔絲、紅燒肉、豆芽、酸菜絲、海苔粉、花生粉、豆酥、豆乾、香菜等等,算一算應該有超過十種,每種配料層層堆疊,每一口都可以吃到不同的組合的搭配,而且完全不油膩又清爽,充滿蔬菜的甜度,是很好吃的潤餅
吾旺再季潤餅捲專賣(原松青潤餅)真的頗有水準,能拿米其林推薦也不是很意外,潤餅整體吃起來口感很平衡,各種配料食材吃起來新鮮杜也非常夠,有機會來南機場夜市的朋友,千萬不能錯過唷!
吾旺再季潤餅捲專賣(原松青潤餅)
地址:台北市中正區中華路二段313巷29號1樓
電話:0930 406 677
營業時間: 15:30–21:30(週一公休)
吾旺再季潤餅捲專賣(原松青潤餅)FB
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