後龍美食推薦這家杜貴記碾米工廠，網路上對於杜貴記碾米工廠的介紹真的是少之又少，幾乎找不到資料，但在後龍當地可以說是相當有名，尤其是他不定時會出的麻糬，可以說是赫赫有名，很多客家喜宴都會預定他們的麻糬，除了麻糬還有很多種手工傳統米食，但都是要預訂才吃得到唷
杜貴記碾米工廠｜交通方式＆停車資訊
杜貴記碾米工廠就位在苗栗縣後龍鎮中龍街173號，附近就是很有名的阿水飯店，老實說如果不是在地人報，光憑外觀光客是絕對不會知道這裡有賣麻糬，店面外觀就是一個很有古早味的米舖
天氣好的時候外面在曬菜圃米，蠻有趣的
杜貴記碾米工廠｜手工白麻糬
因為要預訂才有（麻糬目前為預購制），而且數量有限，我們是訂了才過來拿，這樣一盒白麻糬是90元，10粒裝然後有附一包花生粉
每一顆麻糬都是獨立包裝，然後都是純手工製作，雖然是白麻糬，但顏色其實是偏米白色，拿在手上的感覺是非常細緻柔軟的那種
麻糬是獨立包裝吃的時候很方便不會沾手，他們的花生粉很香，還有細緻的顆粒感，麻糬本身就帶有米香甜味，麻糬口感吃起來不甜膩
杜貴記的麻糬是傳統的客家麻糬，外表很是光滑細緻用手拿也不會沾，而且很柔軟彈性拉力也很夠，而且入口的米香氣很持久，很久沒吃到這麼厲害的麻糬了
杜貴記碾米工廠的麻糬真的好吃，但要買的難度算是頗高，數量有限加上要預訂才買得到，而且還在後龍，如果有順路來後龍，再上網訂購試試看能不能買到唷
杜貴記碾米工廠
電話: 037-722052
地址: 苗栗縣後龍鎮中龍街173號
營業時間: 8:00～21:00
杜貴記碾米工廠FB
延伸閱讀
- 柒柒石頭火鍋｜CP值突破天際！只要$369整櫃肉類、蔬菜、牛丼無限吃到飽
- 鍋騷智能乾燒滷味｜比大鍋湯滷更香！全台首創AI智能乾燒滷味，愛吃什麼隨便夾，秤重計價隨便夾都超划算
- 大象泰式美食館 泰式燒烤吃到飽｜連泰國人都掛保證好吃！最道地的泰式炭火燒肉吃到飽
- 好農家米糕｜低調經營超過70年米糕老店，糯米Q彈、肉燥香濃還有手炒旗魚鬆！連兩年獲米其林推薦！
- 雅室牛排大直旗艦店｜台北最便宜的乾式熟成牛排！用餐環境也是有夠讚的
- 好滋味土雞莊｜老饕私藏不說超低調土雞城，鄉間小路內的隱藏版薄皮脆皮雞
- 舊電信局臭豆腐｜一塊抵兩塊巨無霸臭豆腐！屹立不搖數十年沒招牌重口味臭豆腐
- 吃飯｜南部經典小吃集結在同一張餐桌！火雞肉飯堆成小山高，還有大碗道地南部口味𩵚魠魚焿都必點
