翠華餐廳(香港國際機場店)|藏身機場近一甲子歷史茶餐廳!必點香酥翠嘩奶油豬

香港機場美食推薦這家翠華餐廳(香港國際機場店),翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳集團,目前在香港有非常多分店,甚至連上海、深圳都已經有他們的海外分店,說港版鼎泰豐也不為過,而且一直在求新求變,以傳統港點的做法創造出許多新派港式料理,品質也一直很穩定,翠華餐廳(香港國際機場店)也是許多觀光客離開香港最後的美食選項之一,不僅環境服務優質,餐點也是非常夠水準唷!

香港機場美食,翠華餐廳(香港國際機場店)

翠華餐廳(香港國際機場店)|交通方式

翠華餐廳(香港國際機場店)位置就在一號客運大樓出境處的樓上,大約在中間的位置手扶梯上樓就可以看到餐廳了,很多遊客是掛完行李辦完登機手續就會來這邊吃,算是離港前懷念最後的香港味吧,所以一整天的生意都非常不錯

香港機場美食,翠華餐廳(香港國際機場店)

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翠華餐廳(香港國際機場店)|用餐環境

雖然在機場裡面,翠華餐廳還是把環境打造的相當舒適,佔地非常大,且座位區有很多不同的配置,甚至連包廂都有,然後加上機場本身的採光,明亮乾淨是給我們的第一印象

香港機場美食,翠華餐廳(香港國際機場店)

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翠華餐廳(香港國際機場店)|菜單

翠華餐廳(香港國際機場店)入座後是掃描桌上的 QR Code 點餐,菜單品項很多,也有紙本菜單可以參考,價位就不用指望他有多便宜的,畢竟是在機場裡面,每人大概就抓個500元低消吧,必點就招牌翠嘩奶油豬,其他隨意

香港機場美食,翠華餐廳(香港國際機場店)

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餐具跟醬料在桌上自己來,容器還蠻有歷史感的

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就算在機場裡,翠華還是堅持現點現做,很多連鎖都是用料理包加熱,翠華這點就很值得讚賞,難怪生意可以這麼好!

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翠華餐廳(香港國際機場店)|推薦港式料理

翠華餐廳(香港國際機場店)出餐速度真的快,我想因為是在機場裡所以很多趕時間的客人,點完餐大概15分鐘左右就全上完了,回家前的最後一餐,簡單吃點墊墊肚子

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翠嘩奶油豬,經典招牌菜!幾乎每桌都有點!雖然名字有豬但內容物沒有豬肉的成分,金黃酥脆的菠蘿抹上濃郁滑順的奶油,一口咬下,外層酥香、內裡柔滑,口感層層交融,令人忍不住一嚐再嚐

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咖哩濃湯牛腩米線,濃郁辛香的咖哩湯底緊緊包裹著彈牙的米線,每一口都散發出溫潤的香料氣息,牛腩經過長時間燉煮,肉質軟嫩且帶有豐富膠質,與湯頭的濃厚咖哩香相互交融,出乎意料的好吃!

香港機場美食,翠華餐廳(香港國際機場店)

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神之叉燒飯,有網友戲稱這是簡易版的黯然銷魂飯,半熟嫩蛋上放了一塊超厚叉燒,叉燒吃起來鹹甜兼具,肥肉的部分一點都不油膩,還透著油香,但瘦肉的部分略顯乾柴,一碗要價好像要400台幣,銷魂沒什麼感覺,荷包倒是挺黯然的

香港機場美食,翠華餐廳(香港國際機場店)

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飲料就點鴛鴦或凍奶茶吧,好喝無雷的安全牌

香港機場美食,翠華餐廳(香港國際機場店)

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翠華餐廳(香港國際機場店)料理算是中規中矩,如果來香港旅遊回國前想要再品嚐一下港式料理,翠華餐廳(香港國際機場店)算是不錯的好選擇,但價位方面就是有點高啦,不過營業時間從早上六點半到半夜十二點,方便性相當有優勢呢

 

翠華餐廳(香港國際機場店)

地址:香港國際機場一號客運大樓8T007

電話: +852 2261 0306

營業時間:06:30-00:00

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