肉香撲鼻、熱氣蒸騰、滿足大口吃肉吃燒烤的爽感！『拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題』真的超級划算！不只主打和牛火鍋還有烤串通通吃到飽，食材選擇超多，從頂級和牛肉、澎湃海鮮到各式蔬菜、配料一應俱全，擺滿整桌超有爽感，烤串現烤香氣逼人，湯底也夠水準、，涮什麼都好吃！無限加點吃好吃滿，絕對是CP值爆棚的桃園中壢聚餐首選！
拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題｜店家資訊
拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題
地址：桃園市中壢區九和一街18號2樓之一
電話：03 280 5659
營業時間：11:00-01:00
拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題FB
拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題｜交通方式、停車資訊
「拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題」就位在中壢威尼斯影城二樓，交通超方便！不管是搭火車、公車還是開車都OK。從中壢火車站走過來大概5到7分鐘，附近也有很多公車可以到，開車的話，威尼斯影城有停車場，走路到餐廳只要兩分鐘而已，不過用餐尖峰時間人潮多，建議先訂位唷
拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題｜用餐環境
走進拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題，空間寬敞明亮，不會擁擠。座位設計很貼心，無論是情侶、朋友還是家庭聚餐，都能找到舒服的位置。桌距不會太近，用餐起來蠻自在的，生意真的很不錯，我們是晚上八點來都還有八成滿，而且營業到凌晨一點，也是中壢宵夜的好選擇之一
拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題｜自助區
後方式自助區，空間非常寬敞動線也很流暢，在中間中島的部分有爆米花、麻辣鴨血、咖喱飯跟酸菜肉末，這裡的咖喱飯真的很強，好吃程度直逼咖哩專門店，我覺得單獨出道也很OK，然後更厲害的是酸菜肉末，酸菜本身脆中帶嫩，帶點發酵的自然酸香，咬下去有微微的纖維感；搭配炒得香噴噴的絞肉，鹹香濃郁又帶一點油香，整體吃起來酸中帶鹹，開胃又下飯
蔬食櫃，可以免費無限使用自助吧，光是吃菜櫃裡面的食材就值了，冰櫃目測大概超過30種左右的各式蔬菜食材，冰櫃低溫保鮮，蔬菜都有仔細挑選清洗，賣相都很好，而且這裡還有白蝦、新鮮花枝將無限量自取
副食區有豆皮、王子麵，雞蛋可以自取
旁邊是醬料區，除了一般台式火鍋會有的蔥蒜沙茶醬的佐料外，這裡還有很適合沾肉的胡麻醬
飲料區也很有看頭，除了汽水機、咖啡、高級茶包外，竟然還有大苑子冰沙跟馬祖新村奶茶！
冰品區也很厲害，冰淇淋是用明果，還有香蕉雪花冰跟霜淇淋，雪花冰旁邊還有配料可以增加口感豐富度
蛋糕櫃裡還有很多精緻蛋糕跟水果，朋友直接拿一盤蛋糕吃光光，女孩們有第二個胃可以裝甜點
拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題｜吃到飽價位
門口處就有拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題的菜單價位，共有499、699、799、899、1399元五種價位，包含自助區的吃到飽，我建議至少從899元起跳，除了899價位以下全菜單都可以點外，還可以點到澳洲和牛這種高級貨，再來就是899價位以上就有串燒吃到飽、啤酒暢飲，隨便吃都回本啦
點餐是用桌上的QR碼掃碼點餐，上面都有餐點的照片，食材都有分門別類，操作簡單直覺，連長輩都很容易操作
拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題｜899和牛極致體驗
899元就能開啟一場極致味蕾饗宴！主打高品質和牛吃到飽，牛肉的品質水準有夠高，油花分布均勻、入口即化，讓人忍不住一片接一片涮，除了肉質優秀，還有炭火現烤串物，從雞腿肉、牛肋條等等都很好吃，而且899元就有生啤酒暢飲，一個當居酒屋在吃的概念！
炭火烤好的串燒色澤超誘人，整齊擺在盤上光看就讓人口水直流，種類也很多樣，一口咬下外酥內嫩，香氣直接衝上來，每一串都超有味道、不會乾柴，搭配不同調味還有不一樣的風味層次，真的會忍不住一直吃一直吃！
拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題的湯頭種類也很多，我們是點麻辣奶香鍋、藥膳鍋，麻香濃郁，加入牛奶調和溫潤順口，辣度輕著重麻辣香氣，奶香也不會過濃，涮肉跟蔬菜是絕配，很少吃到的特別湯頭，藥膳鍋則是帶有中藥材的清香，湯頭清甜，涮海鮮、蔬菜格外對味！
澳洲極盛和牛霜降、板腱，澳洲極盛和牛霜降，油花分布漂亮，肉質細緻柔嫩，輕涮幾秒入口即化，帶點微微的牛油香氣，吃起來滑順又不膩，越嚼越有甜味，是那種讓人一吃就愛上的高級感！板腱牛肉，肉質比較有嚼勁但不硬，帶著淡淡的肉香，吃起來紮實有口感，適合喜歡咬感的饕客。煮久一點也不會柴，吸飽湯汁後風味更濃郁！
澳洲金牌三叉和牛，肉質厚實又帶點嚼勁，吃起來油脂不會太多，剛剛好！涮火鍋只要幾秒，咬下去是滿滿肉香，還會帶一點牛脂的甜味。那種越嚼越香的口感，很有層次感
美國頂級霜降牛，油花分布均勻，肉質軟嫩又不失彈性，涮火鍋只要短短幾秒，入口滑順、肉香十足。吃起來既有和牛的柔嫩感，又帶點紮實口感，搭配濃郁湯底超加分，是很耐吃的經典款
這裡還有麻辣鍋必備的滷三寶、黑白牛百葉，滷三寶建議一開始就可以下鍋煮，因為事先滷味其實不用煮太久就很好吃，牛百葉放入滾燙的火鍋中，快速地涮燙，上一次，下一次一共七上八下，這樣涮出來的牛百葉口感爽脆！
海鮮也是他們的強項，除了自助區可以拿的白蝦外，像是天使紅蝦、石斑魚、干貝、鮑魚、活蛤蠣、鮮蚵等海鮮食材也都可以無限點
海鮮料基本上只要夠新鮮都好吃，我超愛他們家的蛤蠣跟鮮蚵，蛤蠣是活的，煮一下蛤蠣開就可以吃了，吐沙有吐乾淨，蛤蠣的肉質也很肥美，鮮蚵也是挑大顆的那種，涮煮一下沾點醬油就非常好吃！
然後竟然有石斑魚這種高檔貨！市場一斤隨便都要幾百元的石斑魚吃到飽是可以的嗎？肉質果然就是沒話說，皮Ｑ肉紮實，而且甜度頗高加上都沒有刺，愛吃魚的朋友來這一定超開心！
其他海鮮類太厲害，以至於天使紅蝦、草蝦反而沒那麼驚艷，但以吃到飽來說算是水準以上的演出
拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題現在還有活動，用餐打卡就送這個可愛的爆米花提袋，可以去自助區裝爆米花外帶，吃完袋子還可以當飲料帶來用，可愛！
總結來說，『拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題』真的很可以！不管是想大口吃肉、烤串、還是想喝個兩杯，通通都能滿足，食材選擇多、自助區也補得快，現烤串燒香氣十足，湯頭也很夠味，加點也沒在怕你吃，想找中壢高CP值聚餐地點，『拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題』絕對值得衝一波！
店家/景點資訊
- 店家名稱：拼什鍋和牛·烤串·火鍋放題
- 所在地址：臺灣桃園市中壢區九和一街18號2樓之一
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-01:00
- 店家電話：03 280 5659
- 評價：★★★★★
