說到鹿港必吃美食,除了知名的阿振肉包、老龍師肉包,其實在地人更私心推薦另一家隱藏版老店老馬師肉包!雖然名氣不像阿振或老龍師那樣響亮,但老馬師的人氣絕對不輸,而且深受在地人喜愛。特別是店內招牌的蛋黃肉包,扎實肉餡搭配整顆鹹香蛋黃,外皮蓬鬆帶點甜香,吃起來就像是阿振與老龍師優點的完美合體,讓人一吃就愛上!
老馬師肉包|交通方式&停車資訊
老馬師肉包就位於親民路上,鹿港天后宮附近,老實說他的地理位置算是非常優秀,附近就有收費停車場,而且離鹿港天后宮跟鹿港老街都超近的,買完肉包還可以順便逛老街,而且生意也不錯,常常看到門口有人在排隊購買
老馬師肉包|菜單&價目表
老馬師肉包有兩種:蛋黃肉包跟香菇肉包,蛋黃肉包必買,一顆25元,真的很好吃,然後還有賣饅頭,看大部份的人都是買肉包居多
老馬師肉包的肉包都是放在蒸籠裡蒸的,,看那蒸籠就頗有歷史感,點來才會從蒸籠裡拿出肉包,掀開蒸籠就有一股濃郁的包子香飄出,看那白胖胖的肉包超誘人呢
老馬師肉包|蛋黃、香菇肉包
蛋黃、香菇肉包各買一顆,肉包尺寸算大的,拿在手上很有份量感,而且肉包的香氣很足,白胖胖的肉包也很有彈性,看起來相當值得期待
蛋黃肉包,肉餡相當紮實,一撥開裡面是滿滿的肉,包子皮也是屬於很有彈性又鬆軟的那種,吃起來會有淡淡的甜味,跟阿振的包子皮很像,肉餡柔軟多汁,肉汁感應該是鹿港肉包中最足的!加上蛋黃的香氣跟QQ口感,真的非常厲害
香菇肉包,香菇肉包就是少了蛋黃而已,所以肉餡的香氣更明顯,但吃起來口感還是蛋黃肉包來的豐富有層次些,我還是比較喜歡蛋黃肉包
老馬師整體吃起來的感覺完全不會輸給那些名店,肉包吃起來的平衡感極佳,肉餡的鹹度跟肥瘦比例也掌握得很好,如果你是愛吃肉包的朋友,老馬師肉包你應該會很喜歡唷!
老馬師肉包
地址:彰化縣鹿港鎮親民路129號
電話: 04 774 6655
營業時間: 07:30–19:30(週一公休)
店家/景點資訊
- 店家名稱:老馬師肉包
- 所在地址:臺灣彰化縣鹿港鎮親民路129號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 07:30-19:30
- 店家電話:04 774 6655
- 評價:★★★★★
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