陽明山土雞城推薦:吉園葡花園野菜餐廳,來陽明山竹子湖玩,千萬不能錯過的美食就是吃土雞啦,陽明山竹子湖這邊土雞城真的很多,最有名的應該就是冠宸食館,但身邊吃遍陽明山土雞城的朋友表示,冠宸食館生意很好,所以有時候很多料理很早就賣完了,加上用餐環境就是一般般,他推薦我們另一家口碑也很好的吉園葡花園野菜餐廳
吉園葡花園野菜餐廳|地理位置&交通方式
吉園葡花園野菜餐廳,就在往竹子湖海芋花園的路上,這邊超多土雞城,吉園葡花園野菜餐廳google評價在眾多土雞城中還算不錯有4顆星,重點是他有自家的停車場,尤其是海芋季的時候,絕對是一大優勢,老實說吉園葡的外觀有夠低調,除了小小的招牌外,用餐環境還被綠色的植物覆蓋,保護色嗎XD
吉園葡花園野菜餐廳|用餐空間
吉園葡花園野菜餐廳的用餐空間有分室內跟室外區,室內區還有大圓桌,室外區則是在綠意盎然的棚架下面,戶外區是用石桌子一整個就是local,今天來是平日中午,生意真的很不錯,用餐的人挺多的
吉園葡花園野菜餐廳|菜單價目表
吉園葡花園野菜餐廳的價位就是很土雞城的價格,招牌是白斬雞,雖然一份要價450元,但必須點,真的非常好吃,其他就看自己喜好吧,山菜跟野味類都不錯,荷葉香芋糕也是陽明山土雞城幾乎都有的名產
基本上土雞城出餐都是非常快速,點完菜邊吃邊拍陸陸續續我們點的餐點都全上來了,這樣含飲料才1700多元,其實不貴ㄟ!
吉園葡花園野菜餐廳|竹子湖美食推薦,必吃白斬雞
白斬雞,難怪說來陽明山大家都要吃土雞,吉園葡花園野菜餐廳的白斬雞真的強到一個起飛!選用肉質兼具Q彈及柔嫩口感的放山土雞,肉質真的很有彈性,且完全不硬,雞皮薄而且皮下還有肉凍,膠質在口中隨著溫度融化,釋放出鮮甜雞汁,沾辣椒醬油吃,真的很強!
雞胸的地方也很嫩,白斬雞真的很有水準呢!
荷葉香芋糕,切成長條狀的芋頭放上荷葉上蒸籠蒸煮,上面鋪滿肉燥,香鬆綿軟,加上鹹香的肉燥還有淡雅的荷葉香,好吃!
炒川七與麻油、薑絲快炒後,略帶黏稠的口感入口滑嫩,川七也是我很喜歡的野菜之一,這裡處理的很不錯
炒山豬肉,這裡的炒山豬肉是用沙茶調味,山豬肉吃起來很有彈性,但不硬,沙茶也很夠味,裡面還加了很多龍鬚菜跟洋蔥增加味道及口感的深度,超下飯!
鹹酥溪蝦,溪蝦蠻大隻的,蝦殼酥炸脆脆的,還可以吃到溪蝦肉的口感,九層塔也炸得很酥跟海苔一樣,調味胡椒味頗重,也是下飯下酒菜
鐵板牛柳,純粹是自己喜好點的,最好趁牛柳還嫩的時候趕快吃,擺了一下牛柳就有點過老了,黑胡椒醬味道頗重還有奶油香氣,光湯汁就可以吃好幾碗飯
吉園葡花園野菜餐廳真的很夠水準,料理味道都很精緻美味,而且份量都算蠻多的,像我們點這樣大概可以四個人吃,含飲料才1700多,而且用餐環境維護的不錯,沒有蒼蠅,但坐室外可能要小心一下蚊子就是了
吉園葡花園野菜餐廳
地址:台北市北投區竹子湖路33號
電話: 02 2861 7246
營業時間:10:00-21:00
吉園葡花園野菜餐廳FB
店家/景點資訊
- 店家名稱:吉園葡花園野菜餐廳
- 所在地址:臺灣台北市北投區竹子湖路33號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-21:00
- 店家電話:02 2861 7246
- 評價:★★★★★
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