基隆美食推薦這家超人氣排骨飯名店《天天鮮排骨飯》,就藏身在熱鬧的孝三路上,不僅觀光客必吃,連在地人也常來報到!雖然網路上不少人說這間是「觀光客在吃的店」,但在 IG 上依然有爆量打卡分享,人氣始終不減。排骨飯在台灣各地都有,但《天天鮮排骨飯》為什麼能在競爭激烈的基隆脫穎而出?這次就帶你一起揭秘這碗排骨飯的魅力所在!
天天鮮排骨飯|店家資訊
天天鮮排骨飯
地址:基隆市仁愛區孝三路42巷4號
電話:02 2425 2108
營業時間:11:00–19:30(週日公休)
天天鮮排骨飯|交通方式、停車資訊
天天鮮排骨飯就在孝三路的巷子裡面,真的是要內行人才知道,怕你找不到在巷子口還做了一個招牌,遠遠巷子就看到一堆人在排隊,內用要依序排隊,外帶就直接進去點就好,也可以打電話預訂
天天鮮排骨飯|菜單
老實說,天天鮮排骨飯菜單價錢並不特別便宜,我家這邊的排骨飯比他便宜,但我注意到天天鮮排骨飯菜單下方有寫,內用每份可以任選一湯,而且都有附一顆半熟蛋呢
不少人說天天鮮說觀光客吃的,但我看電話打來訂的本地人的數量遠遠勝過排隊內用的觀光客?口嫌體正直?還有不少一次買20個的大戶呢
櫃檯的阿姨拼命的裝便當,後場的炸排骨也是不間斷地一直出貨,雞腿七早八早就賣完了
天天鮮排骨飯|排骨蝦仁飯
看IG網美照是滿滿一碗堆滿排骨跟蝦仁的飯,當排骨飯再一次證明IG網美很多都照騙啊!明明都是分開擺,但蝦仁排骨、飯、湯一字排開,份量是挺讓人滿意的
網美照堆起來大概就是這個樣子,堆滿滿的排骨飯^^
天天鮮排骨飯的飯菜是放一起的,高麗菜處理的味道還不錯,煮的也很軟又入味,重點是底下的醬汁很讚,飯也煮得非常好吃,尤其是中間那個酸菜,酸爽甜脆,光這個就能吃一碗飯
炸排骨有裹粉,有人說吃起來偏油,但我覺得天天鮮排骨飯有將排骨沾醬,沾醬吃起來甜甜的,應該是他的特色,在排骨上面還會放上一個炸蛋,可以把蛋戳破伴著排骨吃,挺爽,蝦仁個人是覺得應該可以不用點,小隻又軟,很沒有存在感XD
送的湯,我們選的是豬骨湯,老實說無可挑惕,豬骨有肉裡面還有蛤蠣,單點也才10元
天天鮮排骨飯排骨的沾醬本來就偏甜,加上半熟蛋之後,交疊的層次感非常棒,而且他的排骨又是我很愛的古早味炸排骨,肉厚實又好吃,還有他的湯跟酸菜簡直無可挑惕,而且排骨飯一份才$80,真的很值得吃R
店家/景點資訊
- 店家名稱:天天鮮排骨飯
- 所在地址:臺灣基隆市仁愛區孝三路42巷4號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:00-19:30
- 店家電話:02 2425 2108
- 評價:★★★★
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