嘉義美食推薦這攤正老牌綠豆粉粿,在嘉義東市場公明路上,一位身軀微彎的老阿伯,五十多年來堅守著他的小小攤車,賣著他自己製作的綠豆粉粿,攤車上掛著一個小小的看板,上面寫著正老牌綠豆粉粿,這可是在地人的幸福點心,帶給許多人無數的美味回憶
正老牌綠豆粉粿|交通方式&停車資訊
正老牌綠豆粉粿鄰近熱鬧的嘉義市東菜市場,就位在巷口處,加上只有阿伯一台攤車在這,很容易找,但這附近不太好停車,在地人通常會騎著機車來購買
阿伯正在忙的時候,一包50元錢放著就可以自行拿了就走,綠豆粉粿都是阿伯自己做的,蒸好一籠籠的粉粿,阿伯到現場才會開始一刀刀分切裝袋,彎著腰看起來很辛苦的樣子
阿伯看我們在拍照,還切了一條長長的粉粿來展示一下他的粉粿有多Q彈,很有趣的阿伯
正老牌綠豆粉粿|價格
這樣一袋是五十元,我沒有認真算裡面好像有十片,買到就直接吃了^^
正老牌綠豆粉粿|綠豆粉粿
阿伯的綠豆粉粿是晶瑩剔透半透明的樣子,味道不會甜膩,而且口感不像菜燕那樣硬,而是有QQ的口感,餘韻還有綠豆的香氣,聽說是日本時代就存在的傳統點心,不少嘉義人可是從小吃到大唷!
阿伯他的手工綠豆粉粿讓人回味無窮。口感微Q、微甜,簡單而美味的古早味小食,是來到嘉義東市場的朋友們絕不能錯過的美食。若您有機會來到這裡,別忘了來跟阿伯捧場唷!
正老牌綠豆粉粿
地址:嘉義市東區忠孝路121號
電話:無
營業時間:AM07:00左右~~賣完為止
店家/景點資訊
- 店家名稱:正老牌綠豆粉粿
- 所在地址:臺灣嘉義市東區忠孝路121號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:00-24:00
- 店家電話:無
- 評價:★★★★
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