阿溪火雞肉飯|天還沒亮就已經有人來排隊!連在地人都推薦的市場好吃雞肉飯

當在找嘉義火雞肉飯推薦,阿溪火雞肉飯絕對是網友口中屢屢出現的名店之一!在火雞肉飯一級戰區的嘉義,阿溪火雞肉飯能在 Google 上獲得超過 1200 則評論、維持 4.2 高分實屬不易,不少在地人與老饕都將它列為嘉義必吃雞肉飯之一。這次特地一早就來朝聖,看看這家名列前茅的雞肉飯究竟有多厲害!

嘉義火雞肉飯,阿溪火雞肉飯
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阿溪火雞肉飯|交通方式、停車資訊

阿溪火雞肉飯經營至今有近50年歷史囉,位在菜市場內,營業時間從清晨5點半賣到中午1點半,從開門到結束生意都很好,假日不用說直接人潮炸掉,缺點就是這停車比較不方便,早點來可以停在垂楊路上,但附近就是福義軒,停車位要拼拼看運氣,天還沒亮就已經客滿,真的超扯的

嘉義火雞肉飯,阿溪火雞肉飯

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隔一段時間天亮市場開始活絡,爆滿不意外,外帶內用都得等,不過翻桌速度算快的,排了一段時間就有位置坐,雖然阿溪火雞肉飯是超人氣名店,但服務態度真的很好,客人一走馬上迅速擦桌收拾,親切的導引座位點餐

嘉義火雞肉飯,阿溪火雞肉飯

阿溪火雞肉飯的菜單,價位算是相當親民,大家都推火雞肉片飯,但我始終沒吃到過,每次來都賣完….

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阿溪火雞肉飯|推薦必點火雞肉飯

大雞肉飯、排骨酥湯外加一盤燙青菜百元左右解決一餐,舒服!

嘉義火雞肉飯,阿溪火雞肉飯

阿溪火雞肉飯有加油蔥,所以多了股油蔥的香氣,聽說油蔥也是用雞油去爆得比較清爽,火雞肉絲吃起來相當軟嫩,而且有雞油的香氣,帶點微微的鹹度,迷人,米飯略顯濕潤,可能是雞油比較多的關係,吃起來不乾口,但稍稍味道清淡一些,感覺有點不夠味

嘉義火雞肉飯,阿溪火雞肉飯

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雞片飯,阿溪火雞肉飯的雞片飯全都是用腿肉的部位,所以吃起來蠻Q彈的,搭配上為數不少的油蔥酥,一入口會感覺到雞油跟油蔥香氣非常夠,而且他的飯煮得很好,但整體來說,我是覺得火雞肉飯的平衡感比較好

嘉義火雞肉飯,阿溪火雞肉飯

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排骨酥湯也是誠意十足,裡面好好多排骨酥還有冬瓜,但湯頭略為油膩些,排骨也比較鹹,但一碗才30元,沒什麼好挑剔的,下次來應該會點別的湯來試試看

嘉義火雞肉飯,阿溪火雞肉飯

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燙青菜,就一般般,份量也有點少,一個人吃差不多

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整體來說阿溪火雞肉飯是沒有什麼地方可以挑剔,硬要說大概就是有人不吃油蔥可能會怕油蔥的味道,或是味道偏清淡吧,然後雞片飯真的很難吃到,如果想吃建議一大早就來唷

 

阿溪火雞肉飯

地址:嘉義市西區仁愛路356號

電話:05-224-3177

營業時間:05:30~13:30

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿溪火雞肉飯
  • 所在地址:臺灣嘉義市西區仁愛路356號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 05:30-13:30
  • 店家電話:05-224-3177
  • 評價:★★★★★


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