鹿港美食這家鹿港阿道蚵仔煎已經算是在地老店了,基本上台灣各大美食有都來介紹一輪,不過通常問在地人他們都不太會來這邊吃,我在鹿港打混那麽久確實我也沒有想要來吃的衝動,後來是看到食尚玩家有介紹鮮蚵蓋飯,看起來滿滿的鮮蚵超誘人的,找了時間就是吃看看鹿港阿道蚵仔煎吧
鹿港阿道蚵仔煎|交通方式&停車資訊
鹿港阿道蚵仔煎就在鹿港天后宮廣場前面,鹿港老街入口處這邊,招牌超大又是橘色的很容易就能看見他,然後店員都會在門口攬客,店員也是有夠多,一整個就是陣容浩大
街邊就可以看到店員在煎蚵仔煎,還蠻酷的
鹿港阿道蚵仔煎的用餐區很大,寬敞舒適,而且很乾淨,看店員沒事就是一直在擦桌子,然後這邊還有機器人送餐,小吃店要用到機器人送餐也是厲害
鹿港阿道蚵仔煎|菜單&點餐方式
鹿港阿道蚵仔煎的點餐方式也是一整個改成科技點餐,進來時店員會給你菜單,看好你要點什麼麼後就去點餐機前面點餐,點餐機跟麥當勞的90%像,操作非常直覺,也不容易點錯或掉單
確認餐點無誤就可以付錢了,500 1000都可以接受,真的超級方便,而且店員也不會碰到錢比較衛生
鹿港阿道蚵仔煎|推薦菜色
隨意點了來鹿港必吃的招牌菜:涼拌西施舌、炸蝦猴、涼筍還有鮮蚵蓋飯
鮮蚵蓋飯,我們是看食尚玩家來的,但實物跟電視上長得不大一樣,明顯少一點,但鮮蚵算是頗大顆的,蚵仔多跟新鮮不用多說,但真的就是鮮蚵多而已,下面的飯其實沒什麼味道
上面是食尚玩家的蓋飯,下面則是本體,看得出來有差距吧
涼拌西施舌,每次來我一定會點,別的地方很少看到,西施舌吃起來嫩中帶脆,邊咬還有甜度釋放,沾一點芥末醬油一起吃真的很鮮,必點!
蝦猴酥(每日限量),蝦猴是鹿港的特產,路邊常看到有人賣醃漬的蝦猴,爆鹹,吃粥用的,新鮮的蝦猴可以沾粉酥炸,吃起來有點像大隻的溪蝦,鹹香夠味,要趁熱吃,冷掉蝦猴變軟就沒那麼好吃了
鹿港阿道蚵仔煎菜色多又新鮮,價格也還能接受,食材水準也很不錯,加上科技化的點餐流程,用餐感受也比較衛生,另外我們要走的時候還發現老闆會排隊去買兔仔寮牛舌餅放店裡賣,雖然比較貴一包160元,但不想排隊的可以在這買
鹿港阿道蚵仔煎
地址:彰化縣鹿港鎮中山路436號
電話:0923 153 658
營業時間:08:00–19:30
鹿港阿道蚵仔煎FB
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