鹿港美食肉包有很多家可以選擇,名氣最大的應該就是這家阿振肉包,是許多觀光客來鹿港必買伴手禮之一,google評價5000多則,還拿4.2星真的有點猛,但很多鹿港人都說只有觀光可才會去買阿振,大部分在地人是買老龍師,我兩家都有吃過,其實各有各的長處
阿振肉包|交通方式&停車資訊
阿振肉包就在鹿港中正路上,老龍師中山二店也在附近,之前有重新改裝過了,店面變得很新潮,而且是兩家店面打通,一邊是販售區,另一邊則是做包子的地方,平日來不太需要排隊,假日就很多人了
隔著玻璃窗可以看到師傅在捏包子,有點像鼎泰豐的FU,後面的層架也都是滿滿的包子
阿振肉包|菜單價目表
今年有小漲兩元,現在一顆肉包是22元,也不會貴,另外還有鹹蛋糕跟饅頭等商品,聽說阿振的饅頭比肉包還厲害,包餡的包子餡料幾乎都是自己做,這點倒是值得讚許
阿振肉包的販售區,不虧是觀光客名店,一買超過十盒的大戶大有人在,有夠猛的,盒子設計也很可愛,看來品牌化倒是做得蠻成功的
阿振肉包|原味肉包、叉燒肉包
買了一顆原味肉包跟叉燒肉包,阿振肉包的尺寸不算小,肉包皮看起來也是白白澎澎的,戳下去還會回彈,難怪有一說愛吃包子皮的就買阿振,吃內餡買老龍師
原味肉包,包的是香菇跟豬肉,阿振肉包的內餡是很紮實的那種,根本就是一顆小肉球,香菇味道老龍師比較明顯,但阿振吃起來比較多汁,口味也比較重,但第一口可能覺得好吃,多吃幾口會有點膩,包子皮表現倒是不錯,吃起來有甜度又有咬勁
叉燒肉包,一顆要價$27,是最貴的包子,但叉燒餡吃起來很空虛,而且叉燒包該有的甜鹹風味在這包子吃不太出來,沒有吃叉燒肉塊的感覺,包子皮配這叉燒餡也很不搭,要吃叉燒包還是買一般那種開花的叉燒包吧
吃過一次應該可以理解阿振肉包為什麼這麼受觀光客們的歡迎,他的調味比較重,肉餡比較紮實,油汁也比較豐富,但吃的最後膩的感覺真的蠻明顯的,如果你喜歡吃口味比較重的包子,阿振你應該會喜歡唷
阿振肉包
地址:彰化縣鹿港鎮中山路71號
電話:04 777 2754
營業時間:09:00–19:00
阿振肉包FB
阿振肉包官網
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