桃園鐵板燒推薦這家莯鑶手創鐵板料理,莯鑶手創鐵板料理原本是在桃園新光三越裡,後來搬出來開街邊店,鐵板料理最低才185元起,而且內用白飯、例湯、杜老爺和紅茶都是無限供應,炒時蔬堅持也沒在跟你用豆芽菜的,都是用季節時蔬,加上食材品質真的有很水準,少少的錢就可以吃到好吃又精緻的鐵板燒!
莯鑶手創鐵板料理|交通方式&停車資訊
莯鑶手創鐵板料理就位在桃園市區自強路上,一旁就是青溪國中,從桃園車站出發車程大概5分鐘,而且門口騎樓就能停放機車,開車來也很方便,門口水泥地可停或是找路邊停車格,紅黑的招牌看起來也很有質感
莯鑶手創鐵板料理|用餐環境
莯鑶用餐空間相當寬敞舒適,除了鐵板煎台搖滾區外,也有雙人、四人桌的位置,當然吃鐵板燒還是坐在鐵板前是最棒的位置,莯鑶手創鐵板料理算是有口碑的鐵板燒餐廳,用餐時間常常是客滿狀態
莯鑶手創鐵板料理|自助區
自助區有白飯、紅茶、冰淇淋、每日例湯無限自行取用,冰品用的是杜老爺,不是一般雜牌,每日例湯也不隨便,料也是滿滿的隨你撈,今天是豆腐味增湯,豆腐超多的!
莯鑶手創鐵板料理|菜單
莯鑶手創鐵板料理的價位相當親民,有單點也有套餐可以選擇,醬燒系列185元起,每人低消需點一份鐵板餐,套餐有雙人、三人餐,最貴雙人海陸才不過1060元!想吃好一點黑板也有今日優惠單品可選,
店內也有販售票卷,一本特價2688元(原價3000元)等於打了89折,可以現買現抵用,外帶套餐享9折優惠(附贈乙瓶果汁)
莯鑶手創鐵板料理|雙人海陸套餐
我真的要推薦一下莯鑶手創鐵板料理的雙人海陸套餐,真的有夠強啦!基本上單點熱門都在雙人套餐裡面,而且只要$1060真的便宜!一開始主廚會炒青菜,今天是空心菜跟高麗菜,菜的份量也是很多,這裡比較著重食材本身的味道,調味不會很重
單點:麻辣豆腐煲,鐵板料理不是只有煎蒸烤唷,還能燒豆腐!
麻辣豆腐煲可是超下飯的熱門款,就把它想成鐵板燒版的麻婆豆腐,軟嫩豆腐搭配麻香十足的醬汁,光這道我就吃了兩碗飯!而且這一份只要$60!
香煎雞腿排、當日鮮魚、野生海大蝦、北海道生食級干貝主廚一起處理,感覺得出來主廚對鐵板溫度、食材熟度的拿捏很巧妙,可以同時處理不同熟成時間的料理真的很厲害
今天有現撈仔午仔魚,雙人海陸套餐可以加價239換(原本是鯖魚),本身現撈仔午仔魚就很新鮮,不太需要過度調味,主廚簡單灑點鹽跟黑胡椒粒就很好吃了,擺盤也是美美的,不是一般平價鐵板燒的鋁箔紙,而是用盤子裝還擺盤
一午、二鯧 三鮸、四嘉鱲,看到有午仔魚點就對了!午仔魚的甜味封鎖在厚實的魚身中,外層皮脆,下筷夾開,雪白柔嫩的魚肉立現,肉質細緻鮮甜
野生海大蝦、北海道生食級干貝,旁邊還有法式芥末醬可以沾著吃,擺盤也是美,根本就是高檔鐵板燒的水準
生食級北海道大干貝兩面微微炙煎,入口滿是干貝鮮甜的水分,干貝肉質有彈性,肉質纖維也十分細緻,幾乎不太需要咀嚼,干貝帶著鮮美汁液就在口中慢慢化開
海大蝦肉質鮮美!主廚還貼心幫顧客去好腸泥開背了,肉質厚實飽滿,Q軟富有彈性,越是咀嚼,海大蝦的蝦鮮味在口中噴發釋放,鮮美度破錶
香煎雞腿排有夠讚,去骨很方便吃,雞腿排相當厚實,雞皮薄脆好似餅乾,皮下脂肪甘甜無比,雞腿肉相當厚實,一口咬下甘美的肉汁瞬間充滿口腔,雞汁的香濃香氣逼人,好吃極了!
紐西蘭菲力牛排,我們還在吃雞腿排的時候,主廚已經以迅雷不及掩耳的速度煎好菲力牛排了
紐西蘭菲力牛排吃起來外層有點酥香的感覺,裡面的肉質超嫩,可以搭配蒜片一起吃更對味
單點:黃金泡菜蛋捲,煎蛋非常軟嫩加上酸甜爽脆的黃金泡菜,這個小朋友也會喜歡的味道
實際吃過莯鑶手創鐵板料理,他們家的水準也太高了吧,鐵板燒料理水準基本上跟高檔鐵板燒差不多,價格卻是平價鐵板燒的路線,菜色多樣又豐富,加上自助吧吃到飽,莯鑶手創鐵板料理簡直無可挑惕!
莯鑶手創鐵板料理
地址:桃園市桃園區自強路51號
電話:03-3315294
營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00
莯鑶手創鐵板料理FB
延伸閱讀
- 雅室牛排大直旗艦店|台北最便宜的乾式熟成牛排!用餐環境也是有夠讚的
- 好滋味土雞莊|老饕私藏不說超低調土雞城,鄉間小路內的隱藏版薄皮脆皮雞
- 舊電信局臭豆腐|一塊抵兩塊巨無霸臭豆腐!屹立不搖數十年沒招牌重口味臭豆腐
- 吃飯|南部經典小吃集結在同一張餐桌!火雞肉飯堆成小山高,還有大碗道地南部口味𩵚魠魚焿都必點
- 阿月野菜快炒|傳承三代大份量山產海鮮快炒,屹立不搖超過百年歷史熱炒店
- 蕭老師火雞肉飯|火雞肉飯專門店暗藏超猛排骨飯!香酥肉嫩又多汁又大塊,價格還超佛心
- 阿添魚丸米粉|近百年歷史最老魚丸米粉!在地人激推隱身巷弄魚丸米粉名店
- 爽爽TAKE燒肉林口店|不只燒肉厲害,連副餐都超狂!燒肉套餐壽司、生魚片丼飯、牛肉燉飯通通有,外加自助吧、手搖飲無限吃到飽爽度破錶