板橋美食推薦這家黑漾美日式手工蛋捲餅,身為蛋捲控這家古早味日式手工蛋捲怎麼可以不買!之前看朋友分享感覺就是很好吃,而且黑漾美日式手工蛋捲餅的背後還有一個心酸的故事,黑漾美老闆娘故事讓人心疼,慘遭丈夫家暴30年,扛家計打拚超過40年未退休,至今仍為養已癱瘓17年的大兒子而努力,決定用新台幣來支持她!
黑漾美日式手工蛋捲餅|交通方式&停車資訊
黑漾美蛋捲在板橋區金門街巷,旁邊就是溪州國小,民宅小巷不好停車,離最近的力揚崑崙公園停車步行要10分鐘,距離樹林秀泰影城、樹林後站夜市約5分鐘車程,如果不方便來現場買,也是有宅配的服務,來到門口,店家的狗勾就熱情的招呼著,很兇的狗勾XD
竟然在北部也能看到老古董煎餅機ㄟ,之前只有在台南連得堂煎餅有看過,北部倒是第一次見到,現在這台傳統煎餅機還是有在運作,只是今天來的時候老闆娘正在吃午餐,煎餅機還沒開始烤
黑漾美日式手工蛋捲餅|蛋捲口味
烤好的蛋捲會放涼之後再擺到透明櫃裡,買了才會拿出來裝袋,現場口味有椰子、咖啡、原味、抹茶、巧克力、海苔、芝麻、花生、黑椒捲,老闆娘說也可以選綜合口味的,有的口味賣完就要等老闆娘再做
如果沒有想要吃的口味,也可以先預訂晚點再來拿,要什麼口味就先寫在訂購單上,做好再來拿就行了,也可以事先打電話來訂唷,蛋捲餅有大小包的分別,大包是20根小包則是10根
說用台幣支持就用台幣支持,不囉唆直接扛10包回家,超大一袋!黑漾美日式手工蛋捲餅是用夾鏈袋包裝,吃不完夾起來就不會受潮囉,口味也都寫在後面一目瞭然
回家買上開來吃!黑漾美日式手工蛋捲餅比我吃過的都還粗還大根,每根蛋捲上都有花紋這也是它的特色之一,蛋捲原料成分很簡單,就只有麵粉、砂糖、雞蛋、植物油、奶粉和鹽,再依照口味添加調味而已,健康單純
黑漾美日式手工蛋捲餅外觀看起來雖然像蛋捲一樣,但吃起來口感完全不同,比較接近很酥的煎餅,而且他是有厚度的那種,口感十足,口味也是走清爽路線,而且完全不會甜膩,因為純手工做的,大小長度都不一樣,但整體來說還是很好吃的蛋捲餅,可以買
現在像黑漾美日式手工蛋捲餅這樣的手工蛋捲也不多了,而且口味又豐富,還有滿滿的手作感,材料簡單沒有多餘添加物,買給小朋友吃也相當適合,在看過老闆娘的故事,買個蛋捲餅還能幫助老闆娘一家,吃蛋捲做愛心不買嗎?
黑漾美日式手工蛋捲餅
地址:新北市板橋區金門街151巷3弄2號
電話:0922 636 511
營業時間:上午10:00 – 下午8:00
黑漾美日式手工蛋捲餅FB
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