八斗子美食推薦這家潮境蕭媽媽冬瓜石花凍,八斗子潮境公園是基隆相當知名的熱門景點,不少人假日都會來這裡玩,聽朋友說這裡有家很厲害的飲料:潮境蕭媽媽冬瓜石花凍,石花凍現在很少人賣,之前要去石門才有人賣,但喝過一次覺得普通,潮境蕭媽媽冬瓜石花凍的口味口感有別於其他的石花凍,喝一次立馬會愛上!
潮境蕭媽媽冬瓜石花凍|交通方式&停車資訊
潮境蕭媽媽冬瓜石花凍就在八斗子潮境公園,藍色的貨櫃屋也很顯眼,這位置有夠讚的,直接就是海景第一排,而且對面就有一個停車場,一小時停車費才20元,還去什麼海景景觀咖啡,來這邊就好啦
潮境蕭媽媽冬瓜石花凍的產品都是自己做的,這位就是蕭媽媽,還蠻熱情的一直跟我們聊天,看直叫我們不要拍到她的臉,邊聊天還邊展示她的石花凍給我們拍
攤位前也有石花凍的原型,石花凍是以從海藻植物中提取的膠質熬煮過後冷卻而成,紫色是新鮮的石花,白色則是曬乾的樣子
潮境蕭媽媽冬瓜石花凍|菜單&價目表
潮境蕭媽媽冬瓜石花凍的品項不多,反正來就是點石花洞系列就對了,石花凍系列一杯40~45元
潮境蕭媽媽冬瓜石花凍|招牌冬瓜檸檬石花凍
來這裡一率推薦點招牌冬瓜檸檬石花凍!這個真的很強啦,蕭媽媽的冬瓜茶本身就很有水準,冬瓜茶的香氣很足也夠甜,但石花凍洞本身是沒味道的,口感有點像愛玉但比較脆加上冬瓜茶剛好,而糗還有檸檬的酸香加持,清爽好喝!
蕭媽媽說直接喝最好喝,如果用粗吸管可能冬瓜茶都喝完了,還會剩一大堆石花凍,所以倒著喝才是最佳比例的喝法
老實說以前喝過石花凍其實沒什麼好印象,總覺得石花凍有一種腥味,後來看到有也不會有興趣想買,但這次朋友帶我們來這家潮境蕭媽媽冬瓜石花凍,真的很厲害耶,加上正海景第一排的優勢,店前還有很多座位可以坐,下午來這看海偷個閒喝杯石花凍真的很不錯呢!
潮境蕭媽媽冬瓜石花凍
地址:基隆市中正區長潭里北寧路369巷43-7號202號
電話:0919 991 306
營業時間:11:00–18:00
潮境蕭媽媽冬瓜石花凍FB
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