還記得不久前才到過NOVOTEL飯店2樓吃味坊中餐廳
離開經過一樓的品坊自助餐觀望許久~
看過不少格友的文章,品坊會根據季節推出不少特色料理的活動
譬如德國啤酒季啦,北海道啦,澎湖海鮮季等等
心理正盤算著有一天我也要來試試看,上天似乎聽到我的心聲~
今天托女王的福,她們公司的尾牙正是辦在品坊,今天就當小跟班一起來吃嚕!
品坊門口的裝飾常隨著餐廳的主題有所變化
恰巧適逢春節期間,門面裝飾則走中國風,掛上了獅頭裝飾
門口還有客家擂茶可以免費享用呢
不過不用自己擂啦,服務生會幫你擂好好,負責喝就行了
應景,餐廳內也掛上客家花布天燈,很有年節氣氛
兩邊都靠著大片落地窗,採光良好,用餐時也可以看看外頭的景色
中間則是沙發區,桌與桌的距離也很大,取餐走動時也不會互相干擾
中間的燈飾應該是營造出白雲的意境吧~
自助式的吃到飽,拿起盤子就隨著我一起去瞧瞧吧!
日式生魚片吧台,無論哪一家吃到飽,生魚片的吧台總是吸引最多的人潮
師父正俐落切著新鮮的生魚片
刀工了得!厚薄大小相同外,速度也很快,轉眼間就堆滿了!
只是...為啥沒有鮭魚!?今天只有旗魚,鯛魚跟鮪魚三種...失望呀
看別人的文章都有鮭魚說.....
好在旁邊還有散壽司,章魚,鮮蝦跟淡菜稍稍平衡一下失落感..
生菜沙拉區,生菜的種類挺多的,醬料也很豐富大約5~6種
熟食區,這裡還蠻多人的,也不好一個一個開來拍..
印象中記得有羊排,蒜味旭蟹身,跟魚之類的
只拍了這個,好像是腐皮捲肉之類的手工菜
冷盤區,多為異國風的風味小食,畢竟來這用餐的歪國人也不算少數
高級的帕瑪生火腿
品坊另一樣特色應該是有多種類的高級起士可以選擇
高檔的藍紋起士這也有!卡通湯姆貓與傑利鼠裡常見的洞洞起士也有ㄟ
嚐了一塊鹹鹹QQ的口感還不錯吃耶!藍紋起士的特殊味道就...愛的人應該會很開心吧
各類堅果麵包,搭配起士一起食用應該很不賴吼~
這一區則是現煮的料理區,應春節,今天的菜色多半是台式菜餚
台灣鹽酥雞....心中小小OS:花了好幾百來吃鹽酥雞XD
鹽酥雞沒關係...沒法加辣就算了..至少擺個胡椒鹽在旁邊吧!? 沒有><
擔仔麵...當然是默默的飄走><
是的,主題是台式春節風,要就台個徹底一點~!
帝王薑母鴨出現了XDD,格友文章裡的石狩鍋呢!?帝王蟹呢!?
不好意思...今天是台台趴,帝王蟹等北海道趴再來吧...
來了來了!台式料理主角怎麼可能缺席!?肉燥,貢丸,滷蛋,滷香菇!!!
飄~~~~~~~!
大菜登場!辦桌豬肋排,嘿~!老實說,這個還不錯吃︿︿"
在台式炒鍋跟麵攤當中,義式披薩烤爐突破重圍殺出一片天!
外脆內濕潤,義式披薩表現不俗
幾乎沒人靠近的玉米濃湯跟香菇雞湯,大家都去裝薑母鴨了...
拿著盤子繞了一圈,還是選擇我最愛的生魚片︿︿"
品坊的生魚片的確夠"青"!入口鮮甜有彈性!
淡菜也粒粒飽滿,配上特調五味醬好吃極了!
白灼蝦新鮮度也是拔群!肥嫩有彈性~
新鮮,蝦頭吸允起來也格外有滋味!
熟食區拿的魚,喵的勒!有淡淡土味...
薑母鴨,滋味跟一般的大不相同,幾乎沒有什麼酒味
加入大量的高麗菜熬煮出來鮮甜湯頭,今日除了生魚片外,這個擠進前三名應當沒問題!
女王的生菜沙拉,純粹因為擺盤好看拍它一張︿︿"
甜點的品項倒是蠻豐富的,甜點控應該會很愛~
起士蛋糕,泡芙,生巧克力,麻薯,草莓蛋糕等等
飯後水果
雖然今天的餐點跟我想像中的有落差,也可能是今天的主題不合我胃口
不過整體看來就用餐環境及食材新鮮度上仍有一定的水準
加上今天尾牙的歡樂氣氛,其實也不會太介意,吃的開心就好︿︿
不過下次有機會在這用餐,一定要先打聽看看主題是什麼?
才不會趁興而來,敗性而歸唷!
在哪裡:
華航NOVOTEL諾富特飯店 品坊
地址:桃園縣大園鄉航站南路1-1號
電話:(03)398-0888
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生魚片的醬料應該也是給外國人的,都把芥末和醬油混在一起
鹽酥雞應該是給歪國人吃的
沒有胡椒鹽沒差(大誤)
版主回覆:(02/26/2013 07:42:50 PM)
沒有胡椒鹽的鹽酥雞沒味道呀…
這樣歪國人會覺得鹽酥雞不好吃吧!?
下次路邊看到就不買了,…賺不到歪國人的錢XD