[台北士林]士林伯不知道去哪了!？士林伯豆花店

每次來士林夜市經過這家豆花店~都是滿滿的人潮~恰

巧今天逛比較晚~來這裡的時候已經沒什麼人潮~所以

幾乎不用等就可以吃到豆花~

前幾次來都還有看到豆花伯~不過最近幾次來換成了新

移民在挖豆花~而且臉臭臭的~不過還是不減豆花的美

味

老店鋪~當然裝潢上也就跟店家的招牌一樣有歷史~到

處都看的到歷史的痕跡~斑駁的牆壁~黃色的鎢絲燈泡

~還擺了我小時候上數學課在用的古老大算盤

                             非常有懷舊的氣氛

這裡的豆花均一價30元~可以選兩種料~今天我選我愛

吃的脆圓跟芋圓~

這的豆花口感十分的綿密~入口即化~濃濃的豆香味~

跟有些帶有QQ口感的非常不同

脆圓也煮得相當的到位~脆脆的口感~跟綿綿的豆花一

起吃~別有一番滋味

芋圓吃起來QQ軟軟的~可惜芋頭跟番薯味淡了一些~

果然芋圓還是在九份吃的才好吃~

濃濃的豆香跟綿密的口感就是這家老店屹立不搖的武

器~很值得一嘗再嘗~有機會來士林夜市~別只是路過~

排隊來吃也很值得唷

 

 

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