大漠紅頂級燒肉太猛!高檔食材直接端上桌,根本是無菜單料理等級的享受!說大漠紅頂級燒肉是近期最狂燒肉吃到飽,一點都不誇張!不只有活跳跳的泰國蝦無限吃,還有各種超豪華海鮮與頂級肉品輪番上陣,CP值直接爆表。像是生食級松葉蟹干貝堡、生食級天使紅蝦、虎蝦、厚切牛舌、職人手切牛小排通通吃到飽,甚至還有美國Prime濕式熟成肋眼牛排現切秀,整場下來就像在吃無菜單料理。來這裡根本不是吃燒肉,是在享受一場超奢華的味蕾盛宴!
大漠紅頂級燒肉|店家資訊
大漠紅頂級燒肉
地址:桃園市蘆竹區油管路一段20號
電話:03 212 1999
營業時間:周一到週四11:30–15:30, 17:30–22:30、週五11:30–15:30, 17:30–00:00、周六 11:00–00:00、週日11:00–22:30
大漠紅頂級燒肉訂位
大漠紅頂級燒肉|交通方式、停車資訊
大漠紅頂級燒肉就在桃園蘆竹區油管路一段,對面就是收費停車場,門口也有機車位,開車騎車都很方便,離台茂購物中心、好市多大約差不5分鐘車程,吃飽還可以順路去逛一圈剛剛好!
大漠紅頂級燒肉|菜單、吃到飽價位
大漠紅頂級燒肉之前的吃到飽菜單就很強了,現在又再度改版:老饕的秘境美味直接把稀有厚切夢幻牛舌放進吃到飽菜單內,然後多了超多樣生食級海鮮料理,包括超頂的松葉蟹干貝漢堡、天然赤海老刺身、生食級紋甲花枝等等,一人只要1588元,CP值高到不行啊!
大漠紅頂級燒肉|用餐環境
大漠紅頂級燒肉的用餐環境非常寬敞舒適,而且燒肉爐是用下崁式,吃完身上幾乎不會有烤肉味,將自助區設在餐廳的中央位置,動線設計非常良好,不管坐在哪個位置離自助區都非常近,藍色的LED燈光裝飾,整體用餐區很有科技感
大漠紅頂級燒肉|自助區
大漠紅頂級燒肉水道蝦池模擬真水道做出流水曲線,加上藍光反射挺有科技感,外面隨便買一斤泰國蝦,起碼都要300元~350元之間,對於愛吃蝦的朋友來說,這裡根本天堂啊!不過蝦子活動力頗高,蠻難夾的….
吃到飽主要是採線上點餐,中間也有一區自助吧可以自由取用。像是蔬菜區、海鮮區、飲料和冰品通通有,最不容錯過的就是帶殼牡蠣,超級新鮮每次一出現就被秒拿!其他海鮮像鳳螺、魚下巴、絲瓜蛤蠣、淡菜也都有,還有一些開胃小菜可以自己搭配
+199元就可以有海尼根生啤酒喝到飽,吃燒肉配啤酒真的很讚!
大漠紅頂級燒肉|老饕的秘境美味1588吃到飽菜色
來這裡一定要試試他們家的兩款手作料理,真的超強!首先是松葉蟹干貝漢堡,一口咬下去整個海味爆棚,松葉蟹肉配上厚實干貝,鹹香又鮮甜,完全是絕配!
再來是天然赤海老刺身,蝦肉新鮮Q彈、還帶甜味,上面再加一點鮭魚卵,瞬間升級!如果你不敢吃鮭魚卵,也都可以換成松露,一樣高級感滿滿~這兩道都是可以一直加點的,愛吃幾份就點幾份,根本爽到翻天!
只要提前一天以上預約並指定1588價位,就能獲得限量招待的「幻切牛舌」一份!這可是整條牛舌中只能切出一份的珍稀部位,油花分布超美!
烤起來外層微酥、裡面超嫩又多汁,完全就是高級燒肉店等級的水準啊,雖然這道不能續點有點可惜,但別擔心,它其實和店內的厚切牛舌一樣,都是選用牛舌最精華的舌根部位,點厚切牛舌一樣很享受啦!
稀有厚切夢幻牛舌!記得之前去台北單點店點厚切牛舌一份要價800元,大漠紅直接讓你吃到飽!吃兩片直接回本!
豪邁的將整塊牛舌放上烤網,牛舌接觸到烤網時發出悅耳的滋滋聲響,伴隨陣陣肉香,這厚切牛舌超像一塊大菲力牛排一樣!
一開始建議先不要沾醬直接吃,牛舌的口感跟之前吃過的牛舌完全不一樣!吃起來嫩嫩QQ的,還帶有些許的咬勁,而且這牛舌超多汁的,鮮嫩彈牙真令人難忘!
精修手切冷藏牛小排,不是冷凍也不是機器切片,而是整塊牛小排經過師傅精修手切,把多餘油筋都修掉,只保留最嫩、最有口感的部分!
肉質新鮮,油花分布剛剛好,下烤盤一下子香氣就爆出來,咬下去多汁又甜,真的有種在高級燒肉店吃單點牛排的錯覺!沾點松露月見醬吃起來更加滑嫩,聽店員說配白飯更是一絕!
同樣部位也有薄切的牛小排,雖然都是同一種肉類,但切法烤法不同,造就出截然不同的美味,薄切吃一個軟嫩肉汁感爆發的口感,完全不用另外調味,原始風味就已經夠鮮甜了!
壺漬牛小排一上桌就很有存在感,醬汁帶著淡淡的和風甘甜香氣,還有一點麻油的溫潤香氣,聞起來就很開胃!切法跟一般牛小排不同,肉的厚度與紋路讓它烤起來特別多汁,口感也比較有層次,吃起來比一般醃肉更有風味
壺漬牛小排不需要另外調味,直接吃就很好吃了,但我強烈推薦點一份干碟辣粉來加,濃郁度香料香氣及辣度,會讓人一口接一口,如果有加價生啤喝到飽,這真的是十足下酒好菜!
美國Prime濕式熟成頂級肋眼牛排!點了會送來你桌子旁邊現切給你,這也是可以無限續點的!
一放上烤爐,那股牛油香氣會逼死人!將雙面烤香封鎖住肉汁,服務生會將牛排剪開,再稍微炙燒切口讓肉汁美味完全保留在牛排裡,肉汁有如湧泉般在口中竄流,甜度也不在話下,厚切處理更能凸顯牛排紮實渾厚的肉感,極品!
接下來就是海鮮啦,同樣也是讓人非常激賞!這裏虎蝦尺寸真的誇張,幾乎跟手掌一樣長,蝦肉厚實飽滿,而且貼心地幫你把殼都剝好了,丟上烤網一下就熟,不但省事又超好吃。肉質鮮甜Q彈,每一口都超滿足,蝦控來到這裡絕對會瘋掉!
流水泰國蝦,活體真的的沒什麼好挑惕的!烤泰國蝦真的有夠讚!殼一烤就酥酥的,輕鬆就能剝開,裡面的蝦肉緊實Q彈,還帶著自然的鮮甜滋味。尤其是剛烤好的那一口,外層微微焦香、內裡多汁鮮嫩,根本停不下來,如果再沾點椒鹽或檸檬汁,整個味道更升級,吃再多都不膩
生食級紋甲花枝,放上烤網沒多久,表面微微焦香、裡面還保有彈牙的Q度,完全不會柴,因為是生食等級,新鮮度真的沒話說,吃起來帶點海味的甜,咀嚼時還會有一種脆中帶嫩的口感
帶殼牡蠣,牡蠣外型肥美,且透出晶亮光澤,肉身肥大顆顆飽滿圓潤,入口清甜爽口,伴隨淡雅鮮香爆漿口感,極鮮好吃!
飯後甜點除了有哈根達斯、冰棒等冰淇淋外,還有豆酥朋的泡芙呢!
整體來說,大漠紅頂級燒肉$1588這個價位真的可以說是「狠角色」等級的存在,不只是端出高檔食材,更是在細節上展現滿滿誠意,這裡更在意肉品本身的品質與處理方式像是全程冷藏、手工精修這些看不到卻吃得出的細節,才是真正讓人回味的關鍵,如果你吃燒肉不只是追求浮誇,而是想吃得懂、吃得好,那大漠紅頂級燒肉$1588套餐絕對值得你親自來試試
延伸閱讀
- 南港老張炭烤燒餅店|不少鄉民們心目中第一名!炭火烤的就是香,一出爐就被掃光焦香胡椒餅
- 大漠紅頂級燒肉|超高水準無菜單料理級別的燒肉吃到飽!夢幻厚切牛舌、松葉蟹干貝、特大虎蝦都無限吃到飽
- 逗陣來土雞城|藏身山區鐵皮屋超低調,好吃跑山土雞!在地經營超過三十年人氣土雞城
- 大勇街無名鹹粥|滿滿虱目魚肉加鮮蚵超澎湃鹹粥!沒有招牌米其林推薦無名鹹粥
- 偶鵝嚐嚐中壢店|自家養的鵝!超便宜鮮嫩多汁銷魂鵝肉飯
- 柒柒石頭火鍋|CP值突破天際!只要$369整櫃肉類、蔬菜、牛丼無限吃到飽
- 腳筋飯阿正爌肉飯|通通都是銅板價!只賣深夜的老牌爌肉飯,越晚生意越好
- 麵鄉安徽淮南牛肉湯|招牌牛肉湯與香蔥燒餅的經典組合,牛肉湯還能無限續!