2025年年菜推薦良品開飯年菜，良品開飯真的是每年都讓人驚喜，年年都會推出新菜色，強烈推薦大家過年可以選擇他們家的年菜，良品開飯年菜每年都在進化，他們可是業界唯一擁有百道以上年菜可以任選的品牌，而且每道菜的味道都非常棒，重複性也不高，重點還不貴，今年他們也推出了不少新菜色，連超知名的嘉義名店：林聰明沙鍋魚頭都可以免排隊直接購買，真的是想買到心頭好也不容易找不到！
良品開飯金蛇主題年菜｜購買方式
良品開飯金蛇主題年菜是採線上預購，有些知名的年菜名店因為配貨有限，越早購買才比較有機會買到，今年除了有以往標配南門市場的各式年菜組合外，最棒的是今年還跟林聰明沙鍋魚頭合作，推出獨家特仕版2300g的經典沙鍋魚頭年菜，最低只要$539！（點我購買良品開飯金蛇主題年菜）
良品開飯金蛇主題年菜｜2025推薦必買年菜
每年良品開飯年菜都推出許多口味不同的年菜，像是浙味、川味、閩台味、客味、雲泰味、家鄉味等等破百道佳餚，除了有套裝年菜外，也可以隨自己喜好自由搭配單品，而且年菜價位都很親民，非常適合像我們這樣一家四～五口的小家庭，過年輪著吃都不膩！而且覆熱也很方便唷
林聰明經典沙鍋菜＋特大魚頭，老闆將上百斤的精選食材與高湯融入一大鍋，慢火熬煮成的沙鍋菜湯底，搭配新鮮的大頭鰱魚，成為嘉義小吃的獨家口味，現在不用等不用排隊就可以吃到超有名的林聰明沙鍋魚頭
林聰明經典沙鍋菜是有點算是白菜滷的概念，裡面有豆皮、白菜、黑木耳等等的配料，加上獨門的沙茶調味，光是這個就可以配上好幾碗飯，如果口味沒吃那麼重，也可以自行加水加料，就會變成澎湃的火鍋
然後我會建議加點特大魚頭，是用大頭鰱魚頭，真的超大一個，而且肉也很多，先炸過再下鍋跟沙鍋菜一起煮，濃郁湯汁滲入魚頭內，肉質豐厚又多汁，不需要任何調味，光吃魚頭本身就滋味十足了
櫻花蒲燒米糕，蒲燒魚肉加上櫻花蝦，蒲燒魚肉給得大方，滿滿的都是蒲燒魚肉，再加上酥香櫻花蝦增添風味及口感，賣相看起來就是很喜氣的樣子
米糕選用了精心炒製的軟糯米飯，散發著香氣，搭配高品質的肥美蒲燒魚，肉質鮮嫩且沒有刺。再加上櫻花蝦的點綴，為整道菜增添了鹹鮮的風味，每一口都充滿層次感，讓人回味無窮
藥膳鮮蝦，藥膳鮮蝦選用了特選新鮮肥厚的大蝦，將其浸泡於花雕酒與上等中藥材中，讓每一口都能感受到藥膳的獨特香氣。鮮蝦的肉質鮮甜且彈牙，搭配濃郁的酒香，讓人一試成主顧，欲罷不能
蜜汁雙方，每次都會買的年菜狠角色！大人小孩都愛的蜜汁雙方，香甜的蜜汁火腿加上酥脆的黃金烤方，用白嫩蓬鬆的四方餅夾著，鹹甜兼備，爽口而不膩，連著幾年買下來品質都很穩定
杭州五花東坡肉，肥瘦相間的整塊三層肉浸透著漂亮的醬色，散發著濃郁醬香，皮Ｑ肉軟入口即化，光是這道就可以吃好幾碗飯！對了，這次良品開飯也有稻香米飯的選項，料理加熱有很容易，米香十足甘甜
麻辣剁椒水煮魚，過年中國人餐桌上一定要有一尾全魚，吃膩了一般清蒸魚，今年不妨改變口味來道川味十足又下飯的麻辣剁椒水煮魚吧，良品開飯的麻辣剁椒水煮魚是用整尾大魚，撒上了大量的剁椒炊蒸過後，色澤看起來雖然紅通通，但口感卻不會過辣，鹹香開胃略帶微微辣度，佐料的鹹香炊煮滲入魚肉之中，味道鮮香甘醇
瓠瓜鮮肉餃，餃子外型近似元寶，有招財進寶的意味，在逢年過節或是新春之際，總會在餐桌上端出盤熱騰騰的水餃來沾喜氣，嚴選台灣豬肉肥瘦適中拌入碧綠瓠瓜，皮Q餡豐口味清爽甘甜，就算不是過年這也很適合買幾包放冷凍裡當颱風天的戰備存糧
經典鮮蝦餃，使用港點專用的澄皮包著整尾的新鮮蝦仁，晶瑩剔透餃皮透著內餡粉嫩，無疑是最誘惑人心的色彩，蝦餃的皮很有彈性，入口還帶有一點黏嘴的感覺，蝦仁感覺隨著餃皮在口中彈跳一般
冰糖蓮藕，這可是來自南門市場名店億長御坊的招牌菜，冰糖蓮藕也是搞工的功夫菜，正宗的杭州極品甜點，只取蓮藕的中間精華段，將粽米灌進孔洞內，最後再以冰糖熬煮8小時以上，口感鬆軟可口甜而不膩，很適合當作年菜壓軸的甜點
富貴八寶芋泥，如果你是芋泥控，強烈推薦來試試看這個富貴八寶芋泥，口感綿密香甜的芋泥搭配紅豆、蓮子、紅棗等豐富配料，芋泥軟糯香甜，加上各種配料的組合，甜而不膩百吃不厭！
良品開飯的年菜真的是越來越精緻，超過百道選擇已經是標配，今年更加入了不少創新菜色和優惠組合，要是良品開飯這裡買不到你想要的年菜，我真想不出還有哪裡能提供這麼豐富多樣的選擇了！
