桃園美食、伴手禮推薦這家溫手作雞蛋酥糖,藏在古厝的溫手作雞蛋酥糖已經經營了超過60多年,老闆說從小他們家就開始做雞蛋酥糖的生意,如今已經傳承到第三代,過去他們幾乎都只是接熟客的訂單,但近年來,隨著網路上的曝光讓這家店聲名遠播,現在甚至有人特意從中南部來專程購買呢
溫手作雞蛋酥糖|交通方式、停車資訊
溫手作雞蛋酥糖在龜山區大同路上,因為不是觀光區域大概只有要吃土雞的食客才會來,遊客非常少,旁邊白線可以臨停一下,不過因為外觀真的非常低調像民宅,加上招牌也沒有很大,不少人經過不知道就會直接開過去
販售跟製作都是在這三合院裡,這裡是溫手作雞蛋酥糖的古厝,平時沒有住在這裡,只有開店人才會在,如果怕撲空可以先打電話問一下,走進古厝,老闆娘正在包宅配的手作雞蛋酥糖要出貨,量真的有夠多的,大半個空間都被手作雞蛋酥糖佔據
溫手作雞蛋酥糖|雞蛋酥糖口味、價格
雞蛋酥糖有花生、芝麻、海苔、葡萄乾、蔓越梅和綜合等口味,如果沒有預訂就依現場為主,第一次來的朋友建議先買綜合的,吃了喜歡之後再來買單一口味也OK,袋裝40入 300元,禮盒24入 250元,袋裝比較划算
溫手作雞蛋酥糖|手作雞蛋酥糖口味
溫手作雞蛋酥糖都是採獨立包裝,而且包裝上營養標示、成份、有效期限都清楚標示這點倒是很不錯,攜帶上也很方便,透明袋也很容易識別是什麼口味,光憑外觀真的很像市面上常看的沙琪瑪
今天現場買得到的只有花生、芝麻、海苔、蔓越梅四種口味,外觀看起來真的很像沙琪瑪,但入口比沙琪瑪要酥一點,而且完全沒有油耗味,麥芽糖的甜度跟比例控制得恰到好處,吃起來不甜膩,加上加入的配料不一樣,像是葡萄乾、蔓越梅吃到果粒就會有酸甜的感覺,芝麻跟花生會多堅果脆口的口感
溫手作雞蛋酥糖都是純手工製作,而且沒有添加防腐劑,比起市面上工廠做的沙琪瑪,無論是甜度、口感、香氣都是遠遠的超越啊,難怪即使地處偏僻,還是很多人會特地來買,愛吃甜點的朋友溫手作雞蛋酥糖推薦給大家囉
店家/景點資訊
- 店家名稱:溫手作雞蛋酥糖
- 所在地址:臺灣桃園市龜山區大同路919號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-16:00
- 店家電話:0937 115 045
- 評價:★★★★