話說我們很熱血的大半夜就衝來新社賞花,當然是沒好好的吃早餐
只在半路買了2個小小的韭菜水煎包充饑
也為了避開早上上山的車潮,花海會場裡的攤販當然也沒去彭場
預備下山要來個大解放,已經相好要吃什麼了?就是絕對不能錯過的豬頭三
來新社大坑也不算少次,這回還是第一次來豬頭三報到
之前看豬頭三門口總是人山人海的,好在來的早,人潮沒有想像中來的多
豬頭三在新社大坑應該算是赫赫有名的,小吃店能開到兩間店面也不簡單
店面一邊是賣炸物,另外一邊就是賣些炒麵湯麵筍子湯之類的主食
攤位前好幾鍋熬的噴香豬大骨湯,裡面還有整顆豬頭,不過我們兩個人點豬頭會吃不完
況且我也不大趕吃豬頭><,聽說豬頭上還有豬眼睛會瞧著你看XD
一旁的桌上有小菜山,自取,可以理解為什麼店家會擺得這樣壯觀!
因為待會吃飯時間忙起來可沒時間一個個裝,試先裝好放在旁邊拿了就走
炸物攤也是不遑多讓,同樣也是擺得滿滿滿!
食材種類也很多樣,除了香菇,茄子是時價外,其他大多都在20~30元左右
以觀光區的價位來說,豬頭三的店真的很便宜!
價目表,有沒有很便宜?豬頭一顆才200元!
寬敞的座位區,現在是早上10點左右,再過一下這裡就是滿滿的人!
兩個人也不敢太放肆,點了竹筍大骨湯跟一些炸物
滿滿一大盤炸物,有蚵嗲,香菇,韭菜,芋頭,跟茄子
這些都是來豬頭三必點的炸物,這些多少錢?135元!超俗!
豬頭三用的是濕粉下去炸,炸物表面會有一層薄薄的香酥外殼
很佩服豬頭三的炸工怎麼會這麼棒!蔬菜炸起來都不太吸油
外殼酥酥的,裡頭蔬菜的水分都鎖在裡頭,連最會吸油的茄子吃起來都好水嫩
韭菜也是一極棒,韭菜的一點青臭味都沒有,只有甜甜的韭菜汁的香味呢
香菇鑲肉也好棒,看看這菌傘肥厚的香菇,吃起來特多汁的啦!
炸蚵嗲就差強人意,外殼跟裡頭的韭菜都很棒
不過就是蚵仔小了點,幾乎都是韭菜的口感味道
竹筍大骨湯,兩隻豬大骨就這樣霸氣的佔滿整個碗!
跟骨頭相接的軟骨肉吃起來很軟爛,幾乎不用什麼費力就能剃下來
QQ軟軟的,跟鮮甜暖呼的筍湯一起入口,寒意全消又飽足
顧不得形象,整根拿起來啃下去!超爽!
店家還會貼心的送你手套,啃排骨時才不會弄髒手
連骨髓也別放過,拿根吸管用力給它吸下去
吸不乾淨就拿點筍湯倒進去攪一攪,保證清潔溜溜!
吃飽喝足了,來個甜點吧,離豬頭三不遠處就是有名的東東芋圓
亮綠色鮮豔活潑的招牌讓人不注意都很難!
排隊點餐,要拿號碼單,內用跟外帶分別是不同的號碼單
點餐看旁邊的餐牌,基本上都是芋圓搭配不同的料
看好你想要吃的編號,拿菜單填上去跟著排隊結帳等叫號取餐就好啦
人雖多,不過速度還蠻快的,一下子就輪到我們囉!
滿滿的芋圓這樣45元不算貴,我們點的是冰芋圓
這裡的芋圓還真不錯,即便經過碎冰的冰鎮吃起來還是軟Q軟Q的
一點都沒有變硬,糖水的甜度也剛好,吃完也不會口渴想喝水
最厲害的就是裡面的芋泥了,綿密中還帶有芋頭的顆粒感,超好吃!
豬頭三的店我記得好像9點開門,建議大概10點半前就來吃會比較好
因為接近吃飯時間,這裡人就爆多,停車也不方便,會有警察來取締違停
東東芋圓就還好,店家的動作都很快,即使店內沒位置
外帶站在路旁或邊走邊吃可以啦,不然就等一下,翻桌還蠻快的
這兩家應該算是大坑必吃的美食,路過就別錯過囉
在哪裡
豬頭三的店
地址:台中市北屯區大坑里東山路二段96-8號
東東芋圓
地址:臺中市東山路二段48-3號
延伸閱讀
東東以前更好吃說,之前在那附近念書時每個禮拜都要來一碗,但她漲價後口味就有點點變了
版主回覆:(12/14/2013 04:27:34 PM)
蛤!?我以為這樣便宜了耶,沒想到以前更便宜還更好吃!
我頭一次吃,我覺得很不錯呀!
豬頭三的湯好喝耶~~~~
版主回覆:(12/14/2013 04:26:40 PM)
對呀~筍子夠甜,大骨熬得夠久,通常都不會難吃啦!
推推~
豬頭三~樣樣都對我們的胃口呢!!!
版主回覆:(12/14/2013 04:26:03 PM)
嗯嗯~我們也是這樣覺得,每樣都好粗︿︿
推6~
有~有~有~今年你們真的有熱血喔!!!
小珊珊只能在家……….(地上畫圈圈)
東東芋園喔,只要是假日都擠爆,周邊還大塞車咧^^a
版主回覆:(12/14/2013 04:25:35 PM)
少來~小珊珊也跑好多地方了好嗎!
ㄏㄏ,停車場都爆滿這樣,不過還好,不用等太久就有得吃了
推~
吸大骨耶!!
好酷喔~
東東我也好想吃~
版主回覆:(12/14/2013 04:22:53 PM)
對呀,而且還附塑膠手套也蠻貼心的
東東不錯,可以來排,不要被人潮嚇到,其實很快的︿︿
這兩家真的很有名
豬頭三的店 我是被人潮吸引~~翻桌率很快 而且真的很好吃
東東芋園 現在天冷 每次經過必帶的一碗熱呼呼芋園
版主回覆:(12/14/2013 04:20:14 PM)
嘿呀~我以前都不知道,想說這些人到底是在排蝦毀!?
好在那天來的早︿︿豬頭三真的好吃,炸物一級棒︿︿
東東這次我是吃冷的,胃太小,不然我也很想吃薑湯的。。。
東東有吃過還不錯..夏天去人多到爆…>"<
版主回覆:(12/14/2013 04:17:01 PM)
哈哈~冬天人也爆多呀XDD
桃桃推~
我還沒去大坑旅行過耶
這兩間很有名!話說不知道有沒有人點"豬頭"來吃
東東芋園我倒是嚮往很久了
版主回覆:(12/13/2013 04:13:38 AM)
真的假的!?
看桃桃足跡片佈全台灣,竟然漏勾大坑XD
有人點豬頭耶,很大一顆,要4~5個人才吃的完吧><
皮斯很喜歡吃他們家的芋泥,真的很香很好吃:)
版主回覆:(12/13/2013 04:12:17 AM)
芋泥大勝,應該考慮一下出個芋泥湯之類的,不大需要其他配料,給我芋泥跟芋園就好︿︿"
這二家都是老K的口袋名單呢XD
用吸管吸大骨好爽哦
一次吃二家真好
版主回覆:(12/13/2013 04:11:26 AM)
不瞞您說,我也是第一次去(掩面)