在緩慢民宿安靜清幽的環境，柔軟的大床舒眠一宿之後
早上被窗外耀眼的陽光叫起來，簡單的盥洗，穿著拖鞋往一樓準備享用早點
真的睡眠環境好，真的不用睡很久就會自動爬起來～
緩慢早餐時間是７點半～９點半比起一般民宿或飯店算是比較早的
有時睡汽旅或是飯店有的時候就會懶的起來吃早點
而緩慢另一個賣點就是他的＂九格朝食＂
凡吃過的人無不對他讚不絕口，那我豈有錯過它的道理勒！？
走下來先來去裝一杯飲料提提神
這的飲料有柳橙汁跟咖啡還有喜康福茶可以選擇～
昨晚燙菜的料理台上頭擺了兩個鐵鍋
不曉得裡頭裝什麼好東西！？
打開一瞧一鍋是蔬菜蛋花湯，另一鍋是南瓜粥
等待一會兒，管家便端上傳說中的＂九格朝食＂
來自天圓地方的概念，方形木盤上裝著九個圓形小碗
每個小碗都裝了當令的蔬食小菜，色彩繽紛真的很像一幅畫
連早餐都有＂說菜＂的服務，無奈早起還在渾沌狀態沒仔細聽
印象比較特別的就是上面第２道菜＂鬼針草＂就是路旁會黏在褲子上的那種植物
原來那個也可以吃呀！？滋味還挺不賴的，脆脆的口感，清甜微澀～
九種小菜吃完都可以無限再續，這的南瓜粥也很好吃
放入大塊南瓜熬煮，淡黃色澤，吃來南瓜鬆軟，甜味都熬到粥內，單吃也很有味道
可以搭配緩慢自製的海苔醬，這海苔醬跟一般的完全不一樣
鹹度比較淡，海苔味超濃厚，入口柔滑還會回甘～超正點的～！
蔬菜蛋花湯就我就比較不愛，沒什麼鹹味，味道很清淡，不過還是明顯能感受蔬菜的甜
應該是我口味比較重，喝起來就有點淡～
除了九格小菜，另外還有一道主菜＂烤魚＂
這烤魚也很正點，烤的恰到好處，還帶點油脂，不曉得是什麼魚
調味略鹹，配稀飯剛剛好～且肉質細緻沒有什麼魚刺～
少油少鹽的各式菜餚，填飽了肚子，身體也沒負擔
清清淡淡最適合這種慢活的生活步調～
享用完輕鬆健康的早點，準備回房收拾行李
繼續第２天的慢活之旅。。。。。。。
延伸閱讀
- 水餃之家｜一天只賣三個半小時！藏身巷弄五十年歷史老牌水餃店
- 阿桃的店(原創客家菜)｜阿嬤手起刀落現切大土雞！皮薄肉嫩白切雞，超人氣客家小吃店
- 阿水飯店｜海線海鮮快炒的王者！只能現場排不給訂位，平日照樣天天爆滿
- 南港老張炭烤燒餅店｜不少鄉民們心目中第一名！炭火烤的就是香，一出爐就被掃光焦香胡椒餅
- 大漠紅頂級燒肉｜超高水準無菜單料理級別的燒肉吃到飽！夢幻厚切牛舌、松葉蟹干貝、特大虎蝦都無限吃到飽
- 逗陣來土雞城｜藏身山區鐵皮屋超低調，好吃跑山土雞！在地經營超過三十年人氣土雞城
- 大勇街無名鹹粥｜滿滿虱目魚肉加鮮蚵超澎湃鹹粥！沒有招牌米其林推薦無名鹹粥
- 偶鵝嚐嚐中壢店｜自家養的鵝！超便宜鮮嫩多汁銷魂鵝肉飯
