說到三義想到的莫過於就是龍騰斷橋，勝興車站，以及名聞遐邇三義木雕
三義舊山線是台灣縱貫鐵路的最高點
現在已成為熱門的觀光景點之ㄧ，每逢假日這裡總是吸引大批遊客前來遊玩
也間接的帶動地方的繁榮，也延伸出不少獨特的在地商品
今天介紹的這家＂世奇餅店＂獨特的糕點，可以說是三義地區屬一屬二的佼佼者
很榮幸有機會品嚐到世奇餅店的產品，現在就來介紹它其獨特之處吧～
這次一次收到三種特色商品～木雕餅，火車餅以及木材鮮奶棒三款
首先先來介紹木雕餅吧
三義當地的木雕藝術一直以來都深受大眾的喜愛，也是一種在地的獨特文化
既然叫做木雕餅外盒上少不了的就是木雕的圖樣嚕
打開盒蓋，一個個小巧可愛的餅整齊排列
龍騰斷橋餅！？真有創意，把三義著名的古蹟跟糕餅做結合！！
這造型不禁讓人會心一笑，這餅也太可愛了一點
作的跟斷橋一樣哩，連上頭的磚塊也仔細的刻畫出來！
胖胖的造型，這應該算是Ｑ版的龍騰斷橋吧︿︿
裏頭的餡料是混合著地瓜跟奶香的餡料
外皮吃起來鬆鬆軟軟的，入口即化，裏頭的內餡甜而不膩
濃郁的地瓜內餡，細緻的口感也為這造型獨特的餅更增添一股古早味
火車餅
這外盒也相當的精緻，是用火車鐵軌為範本設計的
上頭還裝飾著油桐花，在地客家精神展露無疑！
外盒是鐵軌，裏頭就是一輛輛造型可愛的小火車嚕！
蒸氣小火車的造型，這款小朋友一定超愛的～！
這款內餡超特別的，是用傳統的客家金桔醬以及核桃製成的
金桔醬通常拿來做鹹食沾食用，沒想到可以拿來做甜甜的糕餅，太有創意了
金桔的味道也很濃郁，酸甜口感跟鳳梨酥也些類似，不過氣味更加清香迷人
核桃微鹹的味道讓金桔的酸甜香氣襯托的更加明顯，口感也更加有層次變化
木材牛奶棒
這牛奶棒真的很像是木條，如果沒有上頭的標示，我一定以為他是鉛筆之類的東西
無論觸感跟木頭紋理都讓人真假難分～！！只差在它飄出陣陣的餅乾味ＸＤ
作的像木頭，不代表口感也跟木頭一樣硬唷
吃起來有點像營養口糧般的口感，淡淡的牛奶香，烘焙的香香的餅乾味才是迷人之處
世奇餅店開業至今已邁向３０個年頭
在秉持著傳統的糕餅工藝下，仍極力開發創意十足的商品
並結合在地人文，藝術，景點的特色，創作出一件件獨特的造型糕點
也為三義開創出另一個專屬於三義才有的地方特產～
下回來到三義，除了逛逛景點吃吃小吃之外，也別忘了來世奇餅店帶點獨特的伴手禮唷
世奇餅店官網：http://www.shi-chi.com.tw/index.asp
牛奶木棒的花紋好漂亮唷!!
好像筷子!!：)
第一個斷橋好特別!!!
版主回覆：(10/17/2011 09:44:08 PM)
黑呀~那牛奶棒真是超屌的~看起來很像摸起來也像拋光過的筷子無誤^^
造型好三義喔 (讚)
版主回覆：(10/17/2011 09:42:39 PM)
哈哈~真的~就是三義!!!
好有特色的特產
應該找個時間去三義玩
我也是還沒去過ㄟ..^"""^
版主回覆：(10/17/2011 09:41:50 PM)
你也沒去過丫><
找機會去走走唄~還不錯拍的地方,4~5月還有油桐花唷
哇~是龍騰斷橋餅吶~真有意思~!!
(在下還沒去過~汗!!)
版主回覆：(10/14/2011 12:31:00 PM)
真假!?是沒去過斷橋還是沒去過三義^^"
有機會可以去看看^^